南瓜和紅豆是可以一起吃的，這兩種食物一起煮不宜美味好吃，而且營養也非常豐富，可以為人體帶來很多的好處，但是這兩種食物也有各自的使用禁忌，不可亂吃，以免對健康造成不利影響，下面就來詳細了解南瓜和洪都的營養價值，以及這兩種食物的飲食規則吧。

1、同食影響

南瓜和紅豆一起煮還是非常好吃的，而且營養也很豐富，具有補中益氣、利尿消腫、健脾止瀉、潤腸通便、消炎止痛、清痰止咳、解毒殺蟲等功效。還可以治療咳嗽、哮喘、支氣管炎、水腫、小便不暢、便秘、高血壓等不適病癥。

2、紅豆須知

吃紅豆具有利尿的作用，飲食對于尿多的患者來說不宜吃紅豆，以免病情加重。紅豆不宜與羊肉一同食用，會導致出現中毒反應，而且還會對身體的損傷也比較大。如果被蛇咬傷，那么在白日之內不宜吃紅豆，以免對健康不利。

3、南瓜須知

南瓜性溫，不宜多吃，否則會導致人體出現上火的癥狀，而且如果患有熱癥疾病，更需要謹慎吃南瓜，以免導致病情惡化。吃南瓜容易誘發腳氣、黃疸等疾病，也會使這些疾病加重，因此食用需謹慎。南瓜還不宜與富含維生素C 的食物一同食用，南瓜中含有維生素C分解酶，會使維生素C被破壞導致營養價值降低。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，否則會出現中毒反應，而且南瓜不宜與羊肉同食，會對機體產生損傷。