大眾健康網(wǎng)，分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)
        
    
        
    
  
        

        

        
  
        
    
          
        
    
    
  
        

        

        
  
        
    
        
      
         首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 蘑菇和土豆能一起吃嗎？蘑菇土豆燉肉怎么做？[多圖] 
        
      
        
        
        
          
        蘑菇和土豆能一起吃嗎？蘑菇土豆燉肉怎么做？[多圖]
        
          
         大眾健康網(wǎng) 2020-06-10 09:04 
蘑菇土豆           大中小  
        
         
        
        
        
        
        
        
          
        
蘑菇是一種大型食用真菌，很多時(shí)候我們會(huì)搭配其他食材一起烹飪，但是蘑菇也有一些食用禁忌，所以有人會(huì)擔(dān)心說(shuō)蘑菇和哪些食物不能一起搭配。有些網(wǎng)友就問(wèn)，蘑菇和土豆可以一起吃嗎？蘑菇土豆一起吃有壞處嗎？還是說(shuō)蘑菇土豆一起吃有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？下面，就讓小編為您一一解答。

        

        
蘑菇和土豆能一起吃嗎？蘑菇土豆燉肉怎么做？(1)

        

        

        1、可以一起吃
        

        

        
蘑菇和土豆不相克，所以可以一起吃。生活中，蘑菇土豆燉肉其實(shí)是我們很常見(jiàn)的一道家常菜，不僅味道鮮美，蘑菇既可以解土豆燉肉的油膩之感，又可以增加些許鮮味，所以蘑菇土豆燉肉就是蘑菇土豆的一種很好的搭配。

        

        
蘑菇和土豆能一起吃嗎？蘑菇土豆燉肉怎么做？(2)

        

        

        2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
        

        

        
首先土豆富含B族維生素，可以促進(jìn)代謝，延緩衰老，另外還含有維生素C，可以增強(qiáng)抵抗力，還有抗疲勞的功效；土豆還含有纖維素，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有通便排毒的功效；土豆還含有大量的淀粉，補(bǔ)充人體所需的能量；土豆還富含一種保護(hù)心腦血管、并能降低膽固醇的蛋白質(zhì)，所以很適合中老年人。

        

        
蘑菇同樣富含各種天然維生素，有促進(jìn)代謝、延緩衰老以及美容養(yǎng)顏的功效；還富含人體必需氨基酸，可以增強(qiáng)人體免疫力，并有抗癌、抗腫瘤的功效；另外，蘑菇還含有人體必需但又容易流失的各種礦物質(zhì)。

        

        
從中醫(yī)角度講，土豆燉肉是一種比較溫補(bǔ)的食物，性溫，而蘑菇又有降火之功，所以?xún)烧叽钆湓龠m合不過(guò)了，達(dá)到陰陽(yáng)平衡，真的是好吃不上火。

        

        
蘑菇和土豆能一起吃嗎？蘑菇土豆燉肉怎么做？(3)

                
        
        
        
          
          
            
        
        






        
      
        
      
      
        
        
         
          
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