荔枝雖然性溫但是偏熱，因此過多食用的話就會上火，而淡鹽水能夠很好的緩解荔枝的熱性，因此吃荔枝前后喝些淡鹽水等夠預防體內生“虛火”。下面我們就來了解下怎么吃荔枝不上火，吃荔枝需要注意些什么？

1.淡鹽水浸泡不上火

將新鮮荔枝剝殼，注意不要去掉上面的白色膜，然后將荔枝肉帶皮洗凈然后用淡鹽水浸泡半小時到一小時即可取出食用，這樣浸泡過后可以去過降燥，再吃荔枝就不容易上火。另外還可以將膜剝掉直接將果肉進入淡鹽水中，一小時后取出放入冰箱冷凍層，要吃時再取亦可。

2.喝敗火物預防上火

除了淡鹽水之外，我們吃荔枝還可以喝些其他的敗火飲品，例如綠豆湯、冬瓜湯、綠茶、涼茶等，這些飲品都能幫助我們的身體降火并且預防生火。此外，荔枝還可以和蜜棗一起煲水喝，這種食用方法也有預防上火的功效。

3.多食容易得荔枝病

荔枝過量食用的話就比較上火，甚至可能還會的荔枝病。荔枝病就是在食用大量新鮮荔枝后，人體出現頭暈出汗、乏力心慌、口渴饑餓、面色蒼白等癥狀，嚴重者還會出現血壓下降甚至抽搐昏迷的現象，這是因為過量食用荔枝后，體內胰島素分泌過多引起的低血糖反應。因此吃荔枝需要適量食用，兒童每次吃荔枝不要超過五顆，成年人則不要超過300克。