隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，菠蘿也開始慢慢上市，同時還有一種與菠蘿十分相似的水果，也就是鳳梨也悄然上市，那么鳳梨和菠蘿哪個更甜呢？一起來看看大眾健康網(wǎng)帶來的介紹吧！

全文目錄

1、吃鳳梨需要泡鹽水嗎

2、鳳梨和菠蘿哪個甜

3、鳳梨吃了會上火嗎

吃鳳梨需要泡鹽水嗎

不用。 在吃鳳梨時不需要用鹽水浸泡，只要削皮直接吃即可。因為鳳梨中菠蘿蛋白酶含量非常少，不會像菠蘿那樣食用后對口腔黏膜造成刺激，吃完也不會有嘴巴發(fā)澀發(fā)麻的感覺。但在吃鳳梨時盡量選擇成熟度好一點的鳳梨，這樣吃起來口感會更好。

鳳梨和菠蘿哪個甜

鳳梨。 鳳梨和菠蘿相比的話，鳳梨的口感會更甜，成熟鳳梨的口感十分的柔軟香甜。而菠蘿口感會略偏酸，且由于菠蘿中含有一種菠蘿蛋白酶成分，直接食用菠蘿，這種菠蘿蛋白酶成分會對口腔黏膜中的蛋白質(zhì)造成刺激，從而出現(xiàn)口腔發(fā)麻發(fā)澀的情況。 但在吃菠蘿之前將其用鹽水浸泡一下就能分解其中的菠蘿蛋白酶成分，菠蘿的口感也會變得更甜。

鳳梨吃了會上火嗎

適量食用不會。 鳳梨屬于寒性水果，適量食用并不會上火，反而能起到不錯的生津止渴、開胃消食的作用，同時還能為身體補充維生素C。但同時鳳梨糖分含量非常高，如果過多食用就會增加身體負擔(dān)，過量的攝入糖分就會有上火的可能，所以在吃鳳梨的時候要控制量，對于成年人來說，一天吃100g左右即可。