白蘿卜,根莖類蔬菜,一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那白蘿卜能潤腸通便嗎?接下來就讓我們來一起了解看看吧!
本文目錄
1、吃白蘿卜能潤腸通便嗎?
2、白蘿卜有助于消化嗎?
3、白蘿卜可以和胡蘿卜一起吃嗎?
4、白蘿卜可以治療哮喘嗎?
5、吃白蘿卜注意什么?
蘿卜具有理氣通便的功效,對于治療便秘效果不是特別明顯。但可以治療腹脹腸胃腸道脹氣,消化不良的癥狀。便秘患者要多喝水,多吃新鮮水果蔬菜。少吃辛辣刺激性食物,養成良好的排便習慣。如果比較嚴重,也可以配合藥物調理。飲食方面的調理也很重要。
白蘿卜能幫助身體進行消化。很多人都知道白蘿卜是很好的食物,一旦是遇到了風寒,吃一點白蘿卜的燉湯就是很好的了,對于腸胃里面的油脂也是能很好的排出。蘿卜之中含有的淀粉酶能夠有效的促進身體吸收消化營養物質的能力,這對于提高身體素質具有非常重要的作用。
將胡蘿卜、白蘿卜一起調涼菜或一起燉食的烹調方法,會導致其中一種蘿卜營養價值的降低。此外,這種烹調方法還會誘發“內戰”,這是因為白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C。二者相遇,使白蘿卜中的維生素C損失慘重,其營養價值自然也就大打折扣。
白蘿卜從中醫的角度來分析,它具有一定的清熱、止咳、化痰、平喘的作用,達到治療哮喘的目的,把白蘿卜本身它也含有一些營養物質,能夠對呼吸道黏膜一些痰液能有清除的作用,因此白蘿卜針對呼吸系統合并有感染的情況下是可以達到一定的輔助治療作用的。
1、不宜與含植物色素的食物一起食用。含大量植物色素的水果,會在腸道分解出一種酸性物質,而白蘿卜會在體內會產生硫氰酸,從而抑制甲狀腺的作用,誘發或導致甲狀腺腫。常見的植物色素食物有柿子、梨、蘋果、葡萄、橘子等。
2、不宜與木耳一起吃。木耳和白蘿卜一起吃容易得皮炎,對皮膚產生一定的損傷作用。
3、陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者最好不要多吃白蘿卜。白蘿卜偏寒涼性,這兩類人群吃了容易造成人體虛弱,加重體內的寒氣。
注意:蘿卜的性質特別的寒涼,如果脾胃虛寒可能會加重腸胃的負擔,而且也會出現消化不良和腹瀉。人參是比較常見的熱性藥材,和胡蘿卜一起可能會抵消人參功效,還會產生不良反應。
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