赤蘚糖醇，在自然界中廣泛存在，赤蘚糖醇是四碳糖醇，與所有糖醇一樣，它的甜度和熱量都比蔗糖低，并且不會造成牙齒腐爛。赤蘚糖醇是甜味劑，經常被當做無糖食品的甜味劑使用。具體功效介紹如下!

本文目錄

1、赤蘚糖醇的功效有哪些?

2、聚葡萄糖和赤蘚糖醇哪個好?

3、三氯蔗糖和赤蘚糖醇哪個好?

赤蘚糖醇的功效有哪些?

赤蘚糖醇具有抗氧化作用，赤蘚糖醇是一種抗氧化劑，在被身體吸收后可以有效清除身體內多余的自由基，對皮膚健康有一定的幫助作用，在一定程度上能夠延緩肌膚衰老。適當吃一些赤蘚糖醇也有助于防止高血糖引起的血管損傷，在吃的過程中也不會影響血糖值的波動。

赤蘚糖醇也可以增加食物的甜度，赤蘚糖醇是一種常見的甜味劑，其甜度是蔗糖的60%到70%，赤蘚糖醇也被經常加入到蛋糕、糖果、飲料等食品當中。

赤蘚糖醇在吃的過程中雖然可以感受到他的甜度，但其沒有熱量，是一種天然0卡的甜味劑，所以在吃的過程中不會給身體造成負擔。對于正在減肥的人群來說適當吃一些赤蘚糖醇也不會增加減肥負擔。

適當吃赤蘚糖醇不會給身體造成負擔，但如果大量吃可能會導致部分人群出現腹痛、腹脹、胃酸等問題，所以大家在吃赤蘚糖醇時需要嚴格控制好飲食量。

聚葡萄糖和赤蘚糖醇哪個好?

聚葡萄糖是指以葡萄糖為單糖組成的一種同行的多糖，聚葡萄糖在被身體吸收后可以提高機體免疫力，能夠抵抗病毒和細菌感染的能力，對部分免疫力低下的人群有一定的改善作用。聚葡萄糖在被腸道吸收后也可以促進體內有益菌的增殖和腸道內有害物質的排泄，所以對于經常腹瀉、便秘或者慢性腹瀉的人群來說可以適當吃一些聚葡萄糖，調整自己的身體狀態。

赤蘚糖醇是一種0卡、低熱量的糖醇，這種糖醇具有抗氧化的作用，在被身體吸收后可以清除體內自由基，防止自由基對身體產生危害。赤蘚糖醇被添加到食物中后可以增加食物的甜味，也不會影響胰島素或身體的血糖水平。赤蘚糖醇在吃的過程中不會被口腔內的細菌所利用，所以不會造成牙齒損傷，能有效保護口腔健康。

大家可以根據自己的身體狀況選擇適合自己的，只有適合自己的才是好的。

三氯蔗糖和赤蘚糖醇哪個好?

三氯蔗糖的甜味和白糖幾乎是一致的，其甜度是蔗糖的600倍，而赤蘚糖醇的甜度只有蔗糖的75%，所以在吃的過程中口感沒有三氯蔗糖的甜。小編下面介紹一下二者的功效。

1、赤蘚糖醇：赤蘚糖醇具有抗氧化和增加食物甜度的作用。赤蘚糖醇是一種功效強大的抗氧化劑，被身體吸收后可以清除體內自由基，防止自由基繼續對身體產生傷害。赤蘚糖醇被添加到食物當中后也可以增加食物的甜度，在被身體吸收后不會影響身體的胰島素水平和血糖水平，所以糖尿病患者和血糖高的人群也可以適當吃赤蘚糖醇。

2、三氯蔗糖：三氯蔗糖有促進食欲的功效，三氯蔗糖是一種高甜度的調味劑，在一定程度上可以促進人體的食欲。三氯蔗糖在進入身體后大多不會引起血糖的波動，所以糖尿病患者也可以適量食用。

三氯蔗糖和赤蘚糖醇對身體的功效和作用不同，大家可以根據自己的需求選擇自己認為最好的。

總結：赤蘚糖醇是目前食品當中常見的甜味劑之一，這種甜味劑的整體安全系數較高，大家可以根據自己的身體情況判斷自己是否能夠食用。