兒童擁有健康的'身體，應該從一點一滴做起!不偏食、不厭食、不挑食，并且要做到每天體育鍛煉!還有多喝水，多吃水果。那么兒童增高飲食要注意什么？兒童飲食的原則是什么？下面就和大眾健康網一起了解下吧！

本文目錄

1、冬季兒童飲食原則

2、兒童增高飲食要注意

3、兒童飲食的原則

冬季兒童飲食的原則

兒童脾胃稚嫩，冬季應該做到飲食有節，保證一日三餐正常進食，少吃油膩、不好消化的油煎食品，而要以糧食、蔬菜為主，適量添加肉食。

冬季，兒童容易患呼吸道感染等疾病，只有攝入足夠的維生素，才能有效增強身體免疫力。冬季時令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等，維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配，經常變換花色品種，讓孩子各方面的營養素都充足。

膳食纖維能調節食物的吸收和排泄，保持大便通暢，這對體內毒素的排出十分有利。冬季，兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗糧，黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

不要忽視菌藻類食物，香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等，有助于增強兒童的抵抗力，提高身體素質。

冬季氣候干燥，可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿卜能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津；冬瓜味甘性涼，有清熱止渴、利水消腫等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有潤燥的作用。

冬季雖然排汗減少，但氣候干燥，加上室內暖氣，兒童更容易發生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長要教孩子主動喝水，不要等到口渴了再喝，給兒童充足的水分以保證身體的需要。

兒童增高飲食要注意

細嚼慢咽。快吃食物會給胃增加負擔，導致消化吸收障礙，甚至引起胃腸疾病。

碳酸飲料要少喝。有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發育。特別是可樂型飲料中磷含量過高，過量飲用導致體內鈣、磷比例失調，造成發育遲緩。

含鹽分高的食品要盡量少吃。各種腌制食品和香腸，以及熏肉等鹽分較高，又是熏制食品，對胃腸黏膜有較大的刺激性，而且這類食品中維生素含量很低，對孩子成長也不利。

對各種糖果、甜飲料說不。吃糖過多會影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質代謝。一些專業人士認為，吃糖量如果達到總食量的16%～18%，就可使體內鈣質代謝紊亂，妨礙體內的鈣化作用，影響長高。

吃飯時少喝水。吃飯時喝很多水會沖淡胃中的消化液，妨礙食物的消化吸收。另外，飯前喝水會降低食欲，所以要盡量避免。而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等，會對長個有利。

兒童飲食的原則

吃真正的食物：遠離人造食品和所謂“健康”食品，天然的食物才最好。

謝絕過度添加：那些有多種添加劑的食物，或是含有大家不熟悉的添加劑的食物，也多半被深加工過。

少買超市食品：因為它們大多不那么新鮮了。所以最好去菜市場。

食貴精，不求多：要選擇經過精心栽培的食物，哪怕貴一點；而且，減少食量可以減少熱量攝取，有助于減肥、防癌，也可以減緩衰老。

多吃新鮮蔬果：這點幾乎沒有異議。除了攝取大量纖維素和適當的維生素外，還可以幫助人體減少熱量攝取。

尊重飲食傳統：速成食物要少吃。傳統飲食流傳到今日，必有其可取之處。

不挑食，不偏食：多樣化的食物才是營養全面均衡之源。