寶寶隨著年齡的增長,在飲食上也會不停地變化,在出生六個月之前基本上都是以母乳喂養或者吃奶粉為主,而在6個月之后就可以適當添加輔食來鍛煉寶寶的味覺以及補充營養,等寶寶再大一點的時候就可以和大人吃一樣的飯菜了,那寶寶多大可以吃成年人飯菜呢?
一般2歲半到三歲后,孩子才可以吃成年人飯菜。因為寶寶的咀嚼能力需要慢慢鍛煉,食物要由細軟逐漸變得粗硬,慢慢過渡才能適應成年人飯菜,以免引起消化、吸收不良。如果寶寶出現腹瀉或者便秘等癥狀,那就是寶寶消化不了大人的食物,需要再推后一些。在這之前,寶寶的飯菜應該單獨做,需要更軟更爛。1歲左右,蔬菜、肉類等副食可切成碎末,2歲左右可切成細絲、薄片、小丁。
3個月內的嬰兒并非不需要鹽,而是從母乳或牛奶中吸收的鹽分足夠了。3個月后,隨著生長發育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時可適當吃一點點。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立,吃入蜂蜜后易引起感染,出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后,腸道內正常菌群建立,故食蜂蜜無妨。
3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。
茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑,可能誘發少兒多動癥。
5歲以內是寶寶發育的關鍵期,補品中含有許多激素或類激素物質,可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長期,結果導致孩子個子矮小,長不高;激素會干擾生長系統,導致性早熟。
此外,年幼進補,還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
10歲以內的兒童不要吃腌制食品原因有二:
一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發高血壓病;
二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,屬于致癌物質,研究資料表明:10歲以前開始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特別是咽癌的發病危險性高。
注意一:食品要干凈
從中醫經驗來看,很多慢性病都和腸胃的問題有關,所以媽咪一定要保證寶寶食品的衛生,防止病從口入。那么媽咪應該怎樣保證寶寶干凈的飲食呢?
1、媽咪每次為寶寶準備食物或者喂食前,一定要洗手,保證指甲的清潔。
2、家中的餐具一定要嚴格消毒。
3、保證食物遠離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲。
4、總是將肉類、魚、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細菌。
5、徹底重新加熱固體和液體食物。對于固體食物,應加熱到食物的中心。對于液體食物,應煮到沸騰。
6、如果可能,總是喂食新鮮的食物。避免食物放置的時間過長,尤其是在室溫下。應將食物放入冰箱以減緩細菌的繁殖速度。
7、放入冰箱的食物應該總是加蓋封藏。
8、寶寶吃剩的任何食物都應該扔掉。食物上已經沾了口水,所以會很快滋生細菌。
注意二:小心便秘
便秘是腸道健康的最大威脅,是最容易引起腸道垃圾堆積的。寶寶便秘后容易引起腹脹,自然食欲也就會下降很多。寶寶不好好吃飯,怎么能保護好腸胃呢?所以,媽咪如果發現寶寶有便秘癥狀,一定要抓緊時間治療。合理的飲食是治療寶寶便秘最好的“藥”。
注意三:口腔要衛生
成年人的唾液中有上千種不同的細菌,這都是一點一點慢慢累積下來的結果,所以在成年人體內已經形成一個平衡的狀態。但是對腸胃還比較潔凈的孩子來說,如果接受這么多的細菌,很容易造成感染。所以,要格外注意寶寶口腔的衛生,避免給弱小的腸胃帶來負擔。
注意四:不吃生冷食物
生的動物性食物,是人體另一個細菌感染的來源,容易造成寶寶腹瀉。除此之外,生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶的脾胃。
1、不給寶寶吃生魚片、半生不熟的牛羊肉、醉蝦、醉蟹、不熟的蝸牛或田螺、黃泥螺等。
2、冷飲和冰箱里拿出來的東西不能給寶寶吃,因為寶寶太小,腸道還未發育完全,抵抗力也不是很高。
3、在日常烹飪食物的時候,媽咪一定要保證食物已經熟透,特別是海鮮等肉類。
其實,媽咪為寶寶挑選食物,應該以溫熱的食品為主,煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等做法都非常適合寶寶的腸胃。
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