相信我們都知道牛初乳粉這個營養物質的，牛初乳粉的營養價值相當高，其實就是一種優質蛋白質粉，但是有些人不太了解牛初乳粉，他們感覺牛初乳粉是一種保健品，但是很多人又覺得牛初乳粉更像是一種藥品，那么，牛初乳粉是保健品嗎？牛初乳粉是藥品嗎？

1、是保健品

現在還是有不少人不知道保健品是不屬于藥品的，保健品不擁有藥物的作用，最多只可以作為輔助食品。那么，牛初乳粉是保健品嗎?

牛初乳粉是保健品，大家不要把它當做藥品了。牛初乳粉中所含的牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等市兒童生長發育不可缺少的營養物質。試驗表明初乳粉能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間具有促進細胞生長的作用。同時，具有促進智力發育的作用。

牛初乳粉是.天然的免疫因子與生長因子的完美組合它是純天然的無副作用的運動營養品。生長因子可以促進肌肉生長加快受損或老化的組織和肌肉的修復促進脂肪“燃燒〞增加骨骼密度使皮膚恢復彈性。

對大運動量的運動員來說，牛初乳粉是一種極好的營養品。它能幫助運動員在系列運動后迅速恢復體力幫助修復受損的肌肉和結締組織，保護身體運動關節。服用牛初乳是一種安全、有效的方式來保障健康，提高運動成績。

牛初乳粉為輔助食品。初次食用者建議食用量減半，一周后逐漸增加至建議用量。勿與碳酸飲料一同飲用。對于嬰幼兒或初用者建議從最小量開始，遵循從少到多、循序漸增的添加原則，經過7-10天逐漸加至標準食用量;以保護免疫球蛋白的活性，請勿用高于50℃的熱水沖泡，并勿與汽水一同飲用;您可以根據實際需要，增加食用量和食用次數。

總的來說，以上是對牛初乳粉的介紹，有需要的親們不妨試試看，有著不錯的效果喲！

2、蛋白質作用

1、構成機體和修復組織

人體的神經、肌肉、內臟、血液、骨骼甚至指甲頭發都含有但板子。身體的生長發育、衰老組織的更新、損傷后組織的修復，都離不開蛋白質。所以每人每天都必須攝取一定量的蛋白質作為構成和修復組織的材料。

人體蛋白質始終處于合成與分解的動態平衡過程中，每天約有3%的蛋白質參與更新。

2、酶和激素的主要原料

機體新陳代謝是通過無數中化學反應來實現的，而這些反應的進行都通過各種酶來催化。酶是蛋白質，他參與了機體內環境的各項生命活動，如肌肉收縮，血液循環，呼吸，消化，神經傳導，感覺功能，能量裝換，信息加工，遺傳，生長發育，防治等活動。如果沒有酶，生命將無法存在。調節生理機能的一些激素也由蛋白質和多肽參加。

3、增強機體免疫能力

當機體受到外界某些有害因素侵襲后，機體能產生一種相應的抗體并與其進行特異性反應，以消除它對正常機體的影響，即免疫反應。抗體有許多種，都是免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，這些球蛋白可提高人體的抵抗力。

4、供給能量

每1g蛋白質可以釋放16.7kj熱量，人體每天所需要的熱能10-15%是來自蛋白質，但是提供能量并不是蛋白質的主要功能，只有碳水化合物和脂肪功能不足的時候，蛋白質才向人體提供熱量。

5、運輸氧氣

機體新陳代謝過程中所需的氧和生成的二氧化碳，是由血液中血紅蛋白運輸完成的，而血紅蛋白是球蛋白與血紅素的復合物。細胞代謝過程中的某些物質，也往往和蛋白質形成復合物，如血液中的脂肪酸、膽固醇、磷脂等與蛋白質結合成脂蛋白。

6、維護皮膚的彈性

膠原蛋白是人體結締組織的組成成分，能主動參與細胞的遷徙、分化和增值，具有聯結與營養功能，又有支撐、保護作用。在人的皮膚中，膠原蛋白含量高達71.9%,如長期缺乏蛋白質會導致皮膚的生理功能減退，使皮膚失去光澤，出現走穩、彈性降低。