檸檬蜜橘茶是一種味道極為河口的茶飲，而且其營養價值也非常高，適當飲用對健康也有不少的好處，那么檸檬蜜橘茶的做法是什么？怎樣自制檸檬蜜橘茶？這種茶飲的制作方法很簡單，只需要備好原料，以及掌握制作的小細節，就可以其實制作了，下面就來詳細了解吧。

1、檸檬蜜橘茶的做法

主料：青橘三四粒檸檬片一個薄荷葉3片英式紅茶一壺

輔料：蜂蜜適量果糖適量冰塊隨便

1.青橘對半切開。檸檬切兩片，剩余備用。英式紅茶沖開一壺（英式紅茶比較適合做冰紅茶）檸檬葉清洗干凈。

2.青橘和剩余的檸檬用力把汁擠到杯中，青橘連同果皮果肉一同倒入。檸檬片，薄荷葉，適量蜂蜜也倒入杯子。

3.然后倒入紅茶攪拌，因為用了一整顆檸檬，味道略酸，可加入果糖調味。喜歡蜂蜜的多加蜂蜜也挺好。最后加冰塊，也可冰鎮后飲用。

2、鑒別蜂蜜好壞方法

1、看光澤和粘度

真的蜂蜜它的粘稠度很大，而且它的光澤也比較亮。如果是假的蜂蜜，它的色澤比較暗黃，粘稠度比較稀薄。在購買時可以用眼睛觀察一下，首先看它的光澤，其次搖晃看它的粘稠度，如果蜂蜜色澤暗淡，粘稠度稀薄，那這款蜂蜜一定是假的，最好不要購買。

2、將蜂蜜瓶倒置

辨別真假蜂蜜可以將蜂蜜瓶子倒置，真的蜂蜜在蜂蜜倒置過程中由于蜂蜜濃稠，下滑緩慢，而且在倒置瓶口時不會出現大量的氣泡。假的蜂蜜在倒置過程中速度很快，而且會有氣泡產生。

現在有些生產者比較精明，他們為了混淆我們的眼睛，他們故意不用透明的器皿，讓我們看不出蜂蜜的濃稠度，這時我們可以將蜂蜜拿在手中搖晃，如果聲音比較大，還有晃動的幅度比較大，那一定是劣質蜂蜜，因此要謹慎購買。

3、磨蜂蜜顆粒

磨蜂蜜也可以辨別蜂蜜的真假。將蜂蜜倒一點在手指上，兩個手指之間相互磨，如果是真的蜂蜜，它在磨的時候不會有小疙瘩出現，蜂蜜比較細膩，而假的蜂蜜在磨的時候會有小疙瘩出現，并且很難磨掉。

蜂蜜真和假營養價值有很大的差別，食用假蜂蜜不僅沒有很好的滋補效果，還有可能危害身體健康。因此在購買后最好辨別一下蜂蜜的真假，如果是假蜂蜜應立即到購買地點進行調換。

4、嘗味道

舌頭是人體比較敏感的部位，辨別真假蜂蜜時可以用舌頭進行驗證。真蜂蜜它的蜜味比較濃，而且比較純正，糖的成分也比較適中，不會太甜，回味時略才有甜味，真蜂蜜食用時口感比較細膩絲滑。

假蜂蜜糖分比較多，蜜味比較淡，吃到嘴里都是甜味而沒有蜜味，并且在食用時會有小顆粒出現，小顆粒是糖分過多引起的，如果是真蜂蜜糖分比較少，不會出現小疙瘩的。

5、保存期

正常的蜂蜜在自然環境下是不會出現變質的現象，而假的蜂蜜在自然環境下會出現變質現象，尤其是出現上下層分離的蜂蜜，這樣的的蜂蜜一定添加了其他成分，因此在出現這種情況時最好不要食用。

利用保存期辨別蜂蜜真假的方法不常用，因為它需要一定的時間周期才可以分辨出蜂蜜的真假，大家最好選擇其他方法辨別，以免食用過多的假蜂蜜。

6、蜂蜜拉絲

真的蜂蜜在拉絲時，可以拉出一條細細的長線，如果不小心拉斷了，會迅速回到原點，如果是假的蜂蜜，很難拉出細絲，就算拉出也不會很長，而且在斷掉的時候不會回到原點，如果出現這種情況，最好不要食用，因為假蜂蜜中參雜著的一些物質會危害人體的健康。

7、到大型超市購買蜂蜜

在購買蜂蜜時，可以選擇大型超市，大型超市對劣質產品有嚴格的控制，出現劣質的蜂蜜概率比較小，方便人們購買到真的蜂蜜。其實這也是辨別真假蜂蜜的好方法，不容易購買到劣質的蜂蜜，讓人可以放心使用。