學生平時學習需要用腦，而大腦使用的次數非常地頻繁，所以，難免會出現記憶力下降的情況，這時就需要補充一些營養元素來增強記憶力。那么，學生吃什么增加記憶力呢？能提高記憶力的食物有哪些？

1、提高記憶力的食物

（1）雞蛋

雞蛋的蛋黃含有豐富的卵磷脂，對大腦的發育有很好的促進作用，而且雞蛋中的膽堿和B族維生素能為大腦的活動提供需要，其中，豐富的蛋白質還有促進大腦細胞活躍的作用。

（2）牛奶

提到增強記憶力的食物，牛奶絕對是其中最具代表性的一種，的確牛奶中富含蛋白質、鈣質、氨基酸和各種維生素。特別是對于用腦過度、失眠的人而言每晚一杯牛奶絕對可以讓你第二天擁有好精神。

（3）魚類

吃魚也可以讓你變聰明，這是因為魚中含有豐富的脂肪酸，這是一種具有保護腦血管作用的食物，特別是對于孩子們而言，魚味道鮮美，同時營養豐富更是一種低脂的食物，多吃也不用擔心引起肥胖的問題。

（4）花生

在物質條件相對匱乏的年代而言，據說有人認為三粒花生就足矣和一顆雞蛋的營養相媲美了，但事實是不是真如此，我們自然是無從考究的，但是可以肯定的是花生中含有豐富的卵磷脂、其具有改善腦血栓形成的作用，同時還延緩腦功能衰退。

（5）玉米

作為粗糧食品，玉米絕對是最養腦的食物之一，因為其中含有豐富的不飽和脂肪酸、谷氨酸，這些都對促進腦細胞的代謝具有很大的幫助，因此常吃也可以起到很好的健腦的作用。

（6）辣椒

很多人只知道辣椒是一種調味食品，事實上辣椒中也含有各種營養成份，特別是其中的辣椒堿還具有促進大腦血液循環的作用。有心理學家就發現辣味是刺激人體追求事業發展的最好方法，常吃辣的人更容易保持思維活躍，更有利于事業成功。

2、青春期學生的飲食

青春期的學生正處于生長發育的時期，不要有挑食偏食的壞習慣，否則會影響到身體的健康成長，所以，要注意飲食上的合理搭配，這樣才能吸收全面的營養，來促進身體各方面的發育。

（1）青春期體格發育極為迅猛，各個器官都在增大，腦、心、肝、腎等功能增強，加上學習緊張、活動量大，也需要更多的熱量。熱量主要來自主食米、面和脂肪、蛋白質，因此中學生應首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等蛋白質豐富的食物，每日膳食中蛋白質的供給量約為80～90克。要補充足量的維生素和礦物質。

（2）青少年代謝旺盛，骨骼生長快，肌肉組織細胞數量直線上升，要特別注意鈣、磷、鎂和維生素A、D的供給。大量組織的形成需要鐵，供給不足則可發生貧血，特別是少女由于月經來潮，每次要損失一定量的血，因此鐵質的補充更為重要。

（3）此外，隨著甲狀腺機能加強需要更多的碘;體格發育和性器官的逐漸成熟都需要鋅;維持正常代謝和生長，離不開充足維生素的供給。有些中學生有偏食和擇食的習慣，喜歡吃這種、不喜歡吃那種，或只吃幾種食物，其他的一概不吃，尤其是蔬菜，這樣就會造成營養上的不平衡。譬如偏吃葷腥，不吃蔬菜，易造成多種維生素和礦物質的缺乏，且為成年后患高血脂、心血管疾病埋下了一顆“定時炸彈”。所以，要從小養成良好的飲食習慣，保證各類營養素的均衡搭配。

3、提高記憶力要做到的方面

（1）生活習慣

生活習慣對身體健康的影響也是非常巨大的，晚上的睡眠習慣會直接影響人體的排毒功能，如果經常熬夜，會導致身體排毒能力減弱，進而會導致身體中殘留大量毒素，對機體的生長發育不利。晚上最佳睡眠時間為晚上11點之前，睡眠時間要保證擁有7-8個小時。然后是運動習慣，最好每天可以堅持運動鍛煉一會，這樣可以有效提高機體活性，促進人體生長發育，對提高記憶力也有很大的幫助。

（2）腦力鍛煉

人體的腦力鍛煉是必不可少的，大腦只有不斷的使用，才會越來越強大，記憶能力也是一樣，需要通過不但的鍛煉來強化。在學習的過程中，可以通過記憶各種知識來提高自己的記憶能力，雖然剛開始的時候會很困難，但是堅持鍛煉一段時間后，記憶力就會有明顯的提高。