現在平時很多人都會運動鍛煉身體，運動前后有一些需要注意的事情，飲食是很重要的方面，在運動之后，身體會感覺很疲倦，需要吃一些食物補充身體的能量，在運動之后可以適當的吃一些營養食物，合理飲食對健康才最好，運動后的飲食需注意了！

1、運動后的健康飲食

早上運動后，吃個雞蛋三明治。這是完美的運動早餐，蛋黃和蛋白中都有蛋白質，而三明治有助補充運動過程中隨汗水流失的鹽分，其中的干酪和新鮮蔬菜有助肌肉恢復，也有助于控制熱量和脂肪。雞蛋中的鋅有益新陳代謝，提高免疫功能，而維生素B12有助細胞生長。

無論你何時鍛煉，運動后飲食一定要包含有益肌肉恢復的蛋白質和補充能量的碳水化合物。專家建議，運動后30—60分鐘進餐，補充能量和消除疲勞的效果最佳，否則會起到相反的作用。“美國有線新聞網”最新列出的6種運動后健康餐，值得一試。

1.早上運動后，吃個雞蛋三明治。這是完美的運動早餐，蛋黃和蛋白中都有蛋白質，而三明治有助補充運動過程中隨汗水流失的鹽分，其中的干酪和新鮮蔬菜有助肌肉恢復，也有助于控制熱量和脂肪。雞蛋中的鋅有益新陳代謝，提高免疫功能，而維生素B12有助細胞生長。

2.自制運動飲料。可以利用香蕉、牛奶和酸奶酪自制運動飲料。奶制品既可提供蛋白質又可提供碳水化合物。香蕉富含健康肌肉中不可缺少的電解質主要成分鉀和鎂。這種混合飲料也可以作為早餐或下午零食。

3.多吃豆類。豆類是植物蛋白和碳水化合物的最好來源。全谷小麥富含抵抗饑餓感的纖維素。羊乳干酪可補鈣壯骨。用這些食材做成沙拉，就是很好的運動后食物。

4.運動后別馬上吃魚。魚肉是酸性食物，運動后吃魚肉，會使血液酸化，再加上體內產生大量乳酸，加重了疲勞的程度。30—60分鐘后可以吃一些高蛋白魚肉，與蒸過的蔬菜和糙米飯一起吃，可補充碳水化合物和B族維生素。

5.吃點堅果和西紅柿。西紅柿中富含維生素C，這是運動中容易缺失的營養素。也可用100%的全谷面包替代，以增加纖維素。另外，燕麥、蜂蜜、和亞麻籽也可補充蛋白質、碳水化合物以及一些健康脂肪。堅果可提供足量的鐵。

6.花生醬是運動后飲食的“秘密武器”和“營養發電站”。不要因為花生醬中含有脂肪而對其退避三舍，其富含蛋白質。1湯匙花生醬中約含100克熱量和7克健康的不飽和脂肪。如果再加上雞肉、蔬菜、面粉和玉米粉就可以做成方便的高蛋白運動餐。

2、運動后的注意事項

一.不宜立即蹲坐休息：健身運動后若立即蹲坐下來休息，會阻礙下肢血液回流，影響血液循環，加深機體疲勞。劇烈運動時血液多集中在肢體肌肉中。由于肢體肌肉強力地收縮，會使大量的靜脈血迅速回流到心臟，心臟再把有營養的動脈血壓送到全身，血液循環極快。如果劇烈運動剛一結束就停下來休息，肢體中大量的靜脈血就會瘀積于靜脈中，心臟就會缺血，大腦也就會因供血不足缺氧而出現頭暈、惡心、嘔吐、休克等癥狀。該情況多見于那些運動量比較大的活動，如長跑。正確的做法是在每次運動結束后，多做一些放松、整理活動，如慢行，舒腿等.

二.不在大汗淋漓時洗冷熱水浴(或游泳)：運動后大汗淋漓時，體表毛細血管擴張，體內熱量大量散發。此時若遇冷水則導致毛細血管驟然收縮，易使身體的抵抗力降低，而引起疾病。若此時馬上洗熱水澡，就會增加體表的血流量，引起心臟、大腦供血不足，有發生心、腦血管意外的危險性。

三.不“省略”整理活動：每次運動后感覺心力俱乏時，應適宜的放松，如徒手操、步行、放松按摩等，會有助于消除肌肉的疲勞，快速恢復體力。

四.不貪吃冷飲：運動時會損失大量熱量，急需補充無可非議。但運動后人體消化系統仍處于抑制狀態，貪吃大量冷飲，極易引起胃腸痙攣、腹瀉、嘔吐、并易誘發胃腸道疾病。

五.不宜立即大量喝水：劇烈運動后如果因渴一次性喝水過多，會使血液中鹽的含量降低，天熱汗多，鹽分更易喪失，降低細胞滲透壓，導致鈉代謝的平衡失調，發生肌肉抽筋等現象。由于劇烈運動時胃腸血液少、功能差，對水的吸收能力弱，過多的水分滲入到細胞和細胞間質中。腦組織是被固定在堅硬的顱骨內，腦細胞腫脹會引起腦壓升高，使人頭疼、嘔吐、嗜睡、視覺模糊、心律緩慢等“水中毒”癥狀。一次性喝水過多，胃腸會有不舒適的脹滿感，若躺下休息更會因擠壓隔肌影響心肺活動。所以劇烈活動后口渴不可喝水太多，應采用“多次少飲”的方法喝水。

六.不立即吃飯：在運動時，全身的血液進行重新分配，使得胃腸道的蠕動減弱、各種消化腺的分泌也大為減少，若在運動后不經休息立即吃飯，就容易引起人體消化系統的紊亂和功能性失調，易得病。

運動的飲食為大家介紹了一些，運動對身體好處有很多，能夠讓身體更強壯，增強身體的抵抗力，不過運動有時候比較激烈，有一些需要注意的地方，避免對身體健康造成不利的影響，在運動前后要注意這些事情，才能保證身體健康狀態！