胃病是生活中很常見的疾病，會對健康帶來很多不利的影響，需要及時調理恢復，那么預防胃病飲食要注意什么規律？預防胃病適合吃什么？預防胃病的方法有很多，主要是養成良好的飲食習慣，下面就來詳細了解預防胃病的方法和注意事項吧。

1、預防胃病的方法

1、飲食上需做到規律健康，按時就餐，不要吃得太早也不要吃得太晚，不要經常吃零食、生冷食物，這些都會加重胃部的工作量，容易引發胃病。

2、飲食盡量保持清淡，飲食講究均衡搭配，吃得清淡些，可有肉類作為輔佐。而有胃病的患者飲食上注意做到溫、軟、淡、素，可以采取多餐少吃的方式。在進餐的時候，要細嚼慢咽，吃飯要專心不講話、看電視。若有吸煙飲酒習慣的人則應解除，以免對胃粘膜造成刺激，導致潰瘍惡化，胃病復發。

3、注意保持情緒樂觀，有研究表明了人的情緒、心理和人的胃部以及十二指腸潰瘍有著關系，一些憂愁、緊張、恐慌等情緒會成為引發胃病的因素，所以預防胃病需保持愉快的心情，積極樂觀，避免出現焦慮、驚恐、緊張等消極負面的情緒。

2、預防胃病吃什么

1、牛奶

味甘、性平，歸肺、胃經。

作用：補肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘；近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

2、粥類

粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

3、湯水

比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

4、主食

最養胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅干。

3、引起胃病的原因

1、精神緊張

一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。

2、酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷。

3、過度疲勞

無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。

4、饑飽不均

饑餓時，胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高，易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制；胃壁過多擴張，食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

5、飲食不潔

幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一，在潰瘍病人中，該菌的檢出率高達70~90%，而潰瘍病治愈后，該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染，不潔的食物，也是感染的原因之一。

6、晚餐過飽

有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上，或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西，這樣做，不僅造成睡眠不實，易導致肥胖，還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

7、常喝咖啡濃茶

咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射導致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保護功能破壞，而促成潰瘍發生。

8、濫用藥物

因為工作忙，一些上班族因為胃痛就去買止疼藥吃，這是錯誤的，容易導致胃病加重。止疼藥一般都是解熱鎮痛劑，解熱鎮痛片含乙酰水楊酸、咖啡因等，對胃黏膜有直接刺激作用，并能促進胃酸分泌，造成胃酸再次對黏膜及潰瘍產生強烈的刺激，使胃腸炎癥加重，甚至潰瘍出血，等于抱薪救火，越治越痛。此外，阿司匹林等消炎藥物本身就傷胃，均可能導致胃潰瘍出血。消炎痛、利血平等同樣對胃黏膜有刺激作用，應在醫生指導下謹慎服用。

9、狼吞虎咽

食物進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃粘膜損傷；另外細嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利于保護胃。