在生活中有很多人都有不好的飲食習慣，長期如此就很容易對健康帶來不利的影響，甚至誘發腸胃疾病，因此通過一些方法調理恢復很重要，那么哪些飲食習慣危害大？良好的飲食習慣有哪些？下面就來詳細了解如何養成良好的飲食習慣吧。

1、錯誤的飲食習慣

1、不食早餐

危害：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。

建議：早餐食物盡量做到可口、開胃；有足夠的數量和較好的質量；體積小，熱能高；制備省時省力；在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼備。如果時間趕，可以帶些餅干充饑。

2、晚餐太豐盛

危害：傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。

建議：

第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路結石病的發病率。

第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。

第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

3.進食過快

危害：加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負擔；咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。

建議：應該細嚼慢咽，預留多點時間用來進餐。

4.餐后吸煙

危害：飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。

建議：全面戒煙。

5.保溫杯泡茶

危害：茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發，鞣酸、茶堿大量滲出。

建議：換杯子泡茶。

2、良好的飲食習慣

1.一日三餐定時定量

一般人在正常情況下的早、中、晚三個時間段里面，人體的所含有的消化酶是最為活躍的時候，那就可以看吃早中晚這三個時間段的吃飯時間也是由我們身體的生物鐘控制的。

偶爾一個周末偷回懶不要緊，如果經常不能按時吃飯，就很容易患胃病。

2.不挑食，不偏食

要問專家吃什么最健康?他的回答一定是，均衡的飲食，身體才能獲得豐富的營養。

3.細嚼慢咽

狼吞虎咽的壞處是什么?第一，單位時間進食量增加；第二，給胃造成負擔，引起消化不良；第三，引起不良心理反應。

4.早餐營養要充足

您知道一般所謂的充足的營養早餐指的是哪些嗎?我們充足的營養早餐應該包括四大類的食物，并且這四類的食物都是在人體中可以發揮不同的作用，這樣才夠保持身體健康。

這四類食物是谷類與薯類、動物性食物(肉類、蛋)、奶及奶制品/大豆及大豆制品、新鮮蔬菜和水果。

5.不暴飲暴食

暴飲暴食對胃腸的傷害很大，突然暴飲暴食會打亂胃腸道的“生物鐘”，那么多食物停留在胃腸中，會“壓力山大”。

更嚴重的是，如果經常暴飲暴食還會加重胰腺和肝膽的負擔，造成急性胰腺炎和膽囊炎。

6.不盲目節食

為了減肥不擇手段?節食不僅會影響胃腸道功能，還會造成內分泌失調(比如停經)以及嚴重影響記憶力和智力。

7.每天堅持喝奶

奶制品是營養最全面、配比也很均衡的完美食物。奶制品沒有豆漿有營養、奶制品會致癌這些謬論千萬不要信。

8.清淡飲食，少油少鹽

多油多鹽的食物意味著你比別人攝入更多脂肪和鹽分，高血脂、高血壓也來得更容易!

3、預防胃病的方法

1、忌過度勞累

過度勞累，會引起胃腸供血不足，胃粘膜分泌失調。

2、忌睡前進食

睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發潰瘍。

3、忌長期精神緊張

精神長期焦慮緊張，會通過大腦皮層影響植物神經系統，使胃腸功能紊亂，導致胃炎和潰瘍的發生。

4、忌嗜煙成癖

吸煙會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。

5、忌濃茶咖啡

濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經反射以及直接的影響，使胃粘膜出血，分泌功能失調，粘膜屏障破壞，促成潰瘍發生。

6、忌進食時狼吞虎咽

細嚼慢咽有利于食物的消化，細嚼慢咽時唾液分泌增多，又有保護胃粘膜的作用。進食時狼吞虎咽，食物未經充分咀嚼，勢必增加胃腸的負擔。

7、忌飲食不均

飲食饑飽不均，饑餓時胃中空空，胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激；暴飲暴食又使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這都會對胃造成很大傷害。

8、忌酗酒無度

酒精會使胃粘膜發生充血水腫，甚至糜爛出血和形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟、胰臟，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過來又會加重對胃的損害。

9、忌不講衛生

幽門螺桿菌感染是導致胃炎、潰瘍和胃癌發病的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛生，不混用他人的餐具、牙具，預防幽門螺桿菌感染，可以預防各種胃病。

10、忌濫用藥物

不少藥物對胃都有較大刺激，久服會損傷胃粘膜，導致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及潰瘍的發生。解熱鎮痛藥如阿司匹林等，抗菌藥如紅霉素等，注意應用這類藥物時，要嚴格遵醫囑，慎而用之。