豆漿是生活中很常見的營養飲料，適當喝豆漿可也為健康帶來不少的好處，但是喝豆漿也有許多禁忌要注意，如果喝豆漿的方法不當，也容易對健康帶來不利的影響，女性就有一些情況下不能喝豆漿，下面就來了解女性喝豆漿的禁忌事項吧。

1、不能喝豆漿的女人

豆漿中含有大量的天然植物性雌激素，與女性朋友體內的雌激素有著相似的作用，尤其適合女性飲用，但是也存在一些不適合喝豆漿的體質，那么，什么樣的女人不能喝豆漿：

1.腹脹者：豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝太多的豆漿，否則容易引起脹氣。

2.胃病者：急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用太多的豆類以及豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

3.胃寒者：豆漿性寒，胃寒的人不能大量飲用，并且一定要喝必須要喝溫熱的豆漿，以免寒氣太重引起胃痛。

4.缺鋅者：長期飲用豆漿的人，一定要記得補充微量元素鋅，可以從動物肝，雞蛋，生蠔，核桃等等食物中攝取營養。

5.空腹者：喝豆漿之前一定要墊墊肚子，否則其中的營養不能被人體吸收，而且未熟透的豆漿空腹喝會引起惡心，嘔吐等癥狀。

6.痛風者：豆漿的原材料是黃豆，而黃豆中的嘌呤成分非常的豐富，痛風就是由于身體中患有嘌呤代謝障礙所出現的疾病，所以痛風的人要少喝豆漿。

7.需要恢復者：手術之后或者病愈后的患者，身體的抵抗力較弱，此時，腸胃功能較虛，不宜大量飲用豆漿，吃多了導致惡心、拉肚子等等的情況。

8.腎結石者：豆漿中或者是豆類食物中，含有的草酸鹽比較多，容易與腎中的鈣質結合，進而形成結石。

9.乳腺疾病者：大豆中含有大豆異黃酮，是一種植物雌激素，而乳腺增生，囊腫等乳腺疾病是與雌激素有關的疾病，長期大量的雌激素刺激誘發，所以，患者要少吃為宜。

10.子宮肌瘤者：子宮肌瘤也是與雌激素有關的疾病，為了避免肌瘤的生長，患者平時少食為宜。

12.服用抗生素者：正在服用抗生素的人群，期間千萬別喝豆漿，尤其是紅霉素等等，以免發生不好的化學反應。

2、喝豆漿的注意事項

生豆漿加熱到80～90度的時候，會出現大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆漿已經煮熟，但實際上這是一種“假沸”現象，此時的溫度不能破壞豆漿中的皂甙物質，建議在煮豆漿時，煮沸后再繼續加熱5分鐘再熄火。豆漿一定不能喝未熟透的，以免引起嘔吐，腹瀉等，同時，也不能反復煮，會增強其中的有害物質，煮豆漿要恰倒好處，控制好加熱時間。

3、豆漿的制作方法

(1)紅棗豆漿

紅棗5顆，黃豆2/3杯，大米1/3杯，少許的白糖。黃豆用水泡一整晚，大米洗干凈，紅棗洗凈，去核。將材料放到豆漿機里，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘即可制好，喝時放白糖。

作用：補血益氣，養顏排毒。

(2)芝麻黑豆漿

黃豆70克，黑芝麻20克，糖適量。黃豆浸泡一晚，再材料一起放到豆漿機里，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。

作用：烏發養發，潤膚美顏，潤腸通便。

(3)燕麥芝麻豆漿

黃豆50克，黑芝麻10克，燕麥30克，白糖少量。黃豆和燕麥泡好，放入豆漿機杯體中，加水接通電源，按“五谷豆漿”鍵盤，待豆漿制好即可。

作用：含有β葡聚糖，有抗氧化作用，可以降血脂、調節血糖、調節腸道、并提高免疫力。

4、豆漿的功效作用

1、防治糖尿病

豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

2、防治心血管疾病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。還能加強心肌血管的興奮，改善心肌營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

3、防治癌癥

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

4、防止支氣管炎

豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

5、防止衰老

豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

詳細大家看了上面的介紹后，就知道如何喝豆漿調理身體了，在不能喝豆漿的時期千萬不要飲用豆漿，否則不僅不會對健康帶來好處，而且還有許多不利的影響，掌握正確的飲用方法非常重要，上面介紹的幾種豆漿制作方法也是非常不錯的哦。