春節期間，難免是要家家戶戶去拜年吃飯的，現在吃飯，餐桌上沒有酒就感覺像差些什么東西一樣的，喝酒對身體有傷害，但是盛情難卻，有些時候還就是得飲酒看感情，特別是中國的傳統酒文化，而且過年的時候，吃的零食，肉比較多，會傷胃的。那怎么護胃不醉酒呢？

1、護胃不醉酒方法

1、主食+酸奶的護胃法寶

喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶，絕對比懷揣醒酒藥效果更可靠。

酸奶就是最好的胃壁保護層，因為本身就粘稠，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時間相對較長。而淀粉類的大分子則能和酒精發生結合，直接起到延緩酒精吸收的作用，作為經過發酵反應的淀粉類食物，如饅頭、面包、豆類食品等效果更好，因為酒精能夠鉆進淀粉分子的螺旋當中，形成“包合物”。

2、提前喝水

在到達飯局之前，就先喝下半升左右的水，讓泌尿系統在開始喝酒前就開始啟動，這樣，一部分酒精可以隨之直接排泄掉。

3、拒絕“一口悶”

飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

4、配菜不能少

研究發現，在喝酒的同時多吃飯，充分補充碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發生。大量攝取蔬菜水果，也可減輕肝臟負擔，它們既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒，同時補充的維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，減輕酒精對身體的毒害。

5、及時補充電解質

在包里偷偷儲備一包生物鹽補充劑，借身體不適之由，溫水送服。如果沒有儲備，那就再點一份運動飲料，雖然對牙齒不好，但也能迅速補充因過量攝入酒精而導致的脫水問題。

2、緩解醉酒的方法

一、西紅柿汁

解酒后頭暈。西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精酒后頭暈。西紅柿汁酒后頭暈西紅柿汁富含特殊果糖，分解，一次飲用300毫升以上，毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證明，分解，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。

二、牛奶

喝酒之后專家指出，應該適量的多喝點牛奶，它具有保護胃粘膜的功效。同時還要注意，在喝完酒之后還要注意飲食，最好是以清淡為主，比如一些清粥小菜類食物，這樣才能避免出現胃難受的情況。同時專家指出，選擇牛奶的時候最好是選擇一些酸牛奶，它不僅僅可以幫助你調理難受的腸胃，同時還能幫助胃腸功能恢復。

三、芹菜汁

解酒后胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的酒后胃腸不適芹菜汁酒后胃腸不適、顏面發紅。B族維生素，能分解酒精。

四、糖水解酒效果好

我們知道白糖可以起到潤肺生津的效果，喝酒后喝下一杯白糖水既可稀釋酒精，也能夠減少人體對酒精的吸收。這樣也可減少血液當中酒精的濃度，可以大大減小醉酒的可能性。

五、蜂蜜

解酒后頭痛。在蜂蜜成分中，含有一種大多數水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。對有酒后頭痛史的人，在飲酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后頭痛、頭暈現象的發生。

現在每逢聚會吃飯的時候，餐桌上總是有酒水，喝酒成了吃飯的標志，沒有酒感覺總像是差些什么。喝酒喝多了，傷身體，所以要適量的飲料，喝酒與感情還真的是兩碼事，眼下馬上就是春節了，別抱著酒大喝，小心酒精中毒，而且喝醉了還容易犯錯誤！