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        孕婦可以吃大蔥嗎?孕婦吃大蔥好嗎?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 14:13 孕婦蔬菜大蔥

        每個人都有自己的飲食習慣,每個人的飲食習慣也是大不相同的,有些人喜歡吃青菜,而有些人則專門喜歡吃肉,就拿大蔥來說,相信喜歡吃大蔥的人并不是很多,因為大蔥有一股味道,很多人不喜歡,那么孕婦可以吃大蔥嗎?孕婦吃大蔥好嗎?

        孕婦可以吃大蔥嗎?孕婦吃大蔥好嗎?(1)

        1、孕婦可以吃大蔥嗎

        平時孕婦可以吃蔥嗎?專家表示,孕婦是可以吃蔥的。吃蔥可以促進腸胃的消化,也可以去除食物的腥味,是非常不錯的調味品。不僅可以生吃,也可以熟吃,在日常生活中用途非常的廣泛。孕婦吃蔥可以補充豐富的葉酸,而葉酸是胎兒大腦發育的重要物質,有些孕婦懷孕的時候還會補充葉酸片來吃,都是為了預防胎兒畸形。

        孕婦可以吃蔥嗎?蔥里面含有豐富的維生素和鐵,可以預防孕婦貧血以及影響不良,可以促進消化。另外,懷孕的期間,不少的孕婦都有便秘的情況,而平時吃點蔥的話對于緩解便秘也具有不錯的功效。另外,大蔥還可以預防感冒,提高身體抵抗力,還可以緩解頭疼鼻塞,以及治療腹痛腹瀉。此外,大蔥可以擴張血管,預防一些心腦血管疾病。

        每個人都有屬于自己的個人飲食習慣,一般的話大家都遵守自己的習慣就比較的舒服。但是對于孕婦們而言,飲食方面則就不能那么的隨心所欲了,懷孕后很多的食物就不能隨意的吃了。那么,平時孕婦可以吃蔥嗎?對于大家關心的孕婦可以吃蔥么的問題,請看下文的介紹。

        平時孕婦可以吃蔥嗎?專家表示,孕婦是可以吃蔥的。吃蔥可以促進腸胃的消化,也可以去除食物的腥味,是非常不錯的調味品。不僅可以生吃,也可以熟吃,在日常生活中用途非常的廣泛。孕婦吃蔥可以補充豐富的葉酸,而葉酸是胎兒大腦發育的重要物質,有些孕婦懷孕的時候還會補充葉酸片來吃,都是為了預防胎兒畸形。

        孕婦可以吃蔥嗎?蔥里面含有豐富的維生素和鐵,可以預防孕婦貧血以及影響不良,可以促進消化。另外,懷孕的期間,不少的孕婦都有便秘的情況,而平時吃點蔥的話對于緩解便秘也具有不錯的功效。另外,大蔥還可以預防感冒,提高身體抵抗力,還可以緩解頭疼鼻塞,以及治療腹痛腹瀉。此外,大蔥可以擴張血管,預防一些心腦血管疾病。

        2、吃大蔥的好處

        (1)預防癌癥

        香蔥所含的果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒,可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。

        (2)增進食欲

        生蔥像洋蔥一樣,含烯丙基硫醚,這種物質會刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時,會促進食物的淀粉及糖質變為熱量,可以緩解疲勞。

        (3)舒張血管

        大蔥富含維生素C,有舒張小血管,促進血液循環的作用,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,并預防老年癡呆。大蔥的揮發油和辣素,能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產生特殊香氣,如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環的作用。

        (4)降膽固醇

        大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇并不增高,而且體質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。

        (5)緩解疲勞

        生蔥含烯丙基硫醚,這種物質會刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時,會促進食物的淀粉及糖質變為熱量,緩解疲勞。

        3、吃蔥要注意

        (1)小蔥拌豆腐:蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食;

        (2)蔥燉狗肉、公雞肉:很容易導致上火,愛上火的人尤其應該少吃,鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情;

        (3)吃蔥不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應,產生對人體有害的物質,容易導致人腹瀉,胃腸道不適。

        (4)服六味地黃丸期間不適宜吃蔥:六味地黃丸是中醫中的瑰寶,蔥是人們日常不可或缺的配料,你可知這兩者的結合會產生什么效應嗎?蔥、蒜味辛、性溫,能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表,對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫學的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的,因此這兩者的結合是一個重大的錯誤,服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的!

        (5)蔥白和蔥葉,哪個更有營養

        中醫認為,蔥有殺菌、通乳、發汗和安眠等藥效。但平日里人們吃蔥,習慣于只留蔥白,中醫養生。而把蔥葉部分扔掉。其實,蔥綠中含有葉綠素、類胡蘿卜素等蔥白中沒有的營養,不應輕易丟棄。葉綠素對人體有重要的作用,如抵抗輻射、清除毒素、強健肌肉等。因此,蔥葉比蔥白更有營養。

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