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        吃了草莓可以吃螃蟹嗎?草莓和螃蟹同食會(huì)怎樣?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 14:54 草莓螃蟹水果海鮮

        經(jīng)常聽到有人說(shuō)吃了海鮮不能吃水果,說(shuō)是會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng),而且容易導(dǎo)致拉肚子,但是還是有很多人在吃了海鮮類食物之后會(huì)吃水果,好像也沒(méi)有什么影響,比如說(shuō)前一段時(shí)間吃螃蟹的人比較多,吃了螃蟹之后其實(shí)很多人都會(huì)吃其他的東西,那能吃草莓嗎?

        吃了草莓可以吃螃蟹嗎?草莓和螃蟹同食會(huì)怎樣?(1)

        1、吃了草莓可以吃螃蟹嗎

        吃了草莓不宜吃螃蟹。

        1.從食物的性味上來(lái)看,草莓性涼,螃蟹屬于大寒之物,兩者皆為寒性食物,同食易對(duì)身體產(chǎn)生影響。

        2.從食物的營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看,草莓中含有大量的鞣酸,而螃蟹中的蛋白質(zhì)含量豐富,兩者同食易對(duì)身體產(chǎn)生不良的反應(yīng)。不過(guò),吃了螃蟹后嘗了一個(gè)草莓,少量食用是沒(méi)什么關(guān)系的,不用太過(guò)擔(dān)心。

        2、草莓和螃蟹同食會(huì)怎樣

        (1)沒(méi)什么事

        對(duì)于身體素質(zhì)比較好,并且食用量很少時(shí),可能身體不會(huì)出現(xiàn)啥不良反應(yīng),沒(méi)什么事。

        (2)身體受涼

        草莓和螃蟹都屬于寒性食物,同食容易刺激腸胃,使脾胃受寒,若是食用過(guò)多者,還有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況,引起身體的不適。

        (3)消化不良

        草莓中的鞣酸與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成鞣酸蛋白,出現(xiàn)沉淀物,影響食物的消化及吸收,降低草莓、螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且還有可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況。

        3、草莓和螃蟹同食怎么辦

        (1)多喝溫水

        溫?zé)崴粌H能為身體補(bǔ)充水分,而且還具有一定的稀釋作用,能改善身體的不適,幫助身體的快速恢復(fù)。

        (2)喝生姜紅糖湯

        生姜紅糖湯有暖胃驅(qū)寒的作用,所以吃了草莓和螃蟹后,喝點(diǎn)生姜紅糖湯能有效的驅(qū)除體內(nèi)的寒氣,避免脾胃受寒,出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。

        (3)按摩腹部

        若是吃了草莓和螃蟹后,感覺(jué)有點(diǎn)腸胃有點(diǎn)不適,并且出現(xiàn)了消化不良的情況時(shí),應(yīng)該輕輕的按摩腹部,幫助食物的消化及吸收。

        (4)就醫(yī)檢查

        草莓和螃蟹同食后,若是拉肚子不停,并且伴有嘔吐、頭暈等不適癥狀時(shí),應(yīng)盡快去醫(yī)院就醫(yī),以免情況嚴(yán)重,危害身體。

        4、吃完草莓多久吃螃蟹

        吃完草莓半小時(shí)后可以吃螃蟹。

        草莓是一種汁多味甘,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,所含的營(yíng)養(yǎng)成分易于吸收,在體內(nèi)的消化時(shí)間較短,一般來(lái)講,草莓在體內(nèi)半小時(shí)的時(shí)間就可以消化吸收了,所以,建議吃完草莓休息半小時(shí),再食用螃蟹比較合理。

        5、吃草莓的注意事項(xiàng)

        1.草莓性涼,鞣酸、草酸鈣含量豐富,所以痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石患者、腎功能障礙的人不宜多食。

        2.草莓不宜與黃瓜、牛肝同食。這兩種食物與草莓同食,容易破壞維生素C,影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

        3.草莓一定要清洗干凈。草莓表面的細(xì)孔容易殘留弄農(nóng)藥及有害微生物,人體食用之后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒的現(xiàn)象。所以,一般要用專業(yè)的果蔬清洗劑清洗,或者將草莓放在淡鹽水或者淘米水中浸泡10分鐘。

        4.不宜選購(gòu)草莓未全紅或者半紅半青的,果實(shí)有孔或者表面有白色病斑。另外,畸形和有機(jī)草莓不宜購(gòu)買。

        6、吃螃蟹的注意事項(xiàng)

        1.不宜多吃。螃蟹性寒,食用過(guò)多容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀。一般來(lái)講,一天吃3-4只螃蟹為宜。

        2.生螃蟹、死螃蟹不宜吃。螃蟹中攜帶大量的有害物質(zhì),而且螃蟹性寒,吃生螃蟹或者死螃蟹,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀,情況嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)食物中毒或者是急性胃腸炎。

        3.螃蟹不宜與石榴、紅薯、山竹、西瓜、榴蓮、龍眼、茶葉、柿子、芋頭、花生等食物一起食用,這些食物與螃蟹相克,一起食用容易使身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。

        4.脾胃虛寒、大便溏薄、外感風(fēng)寒、肝膽疾病、心血管疾病、瘙癢性皮膚病、痛經(jīng)、孕婦等人群不適合吃螃蟹。螃蟹性寒,食用后可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,造成身體不適。

        5.螃蟹過(guò)敏者不要吃。對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō),吃了螃蟹可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等身體不適的癥狀。

        6.痛風(fēng)患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也屬于海鮮類的食物,屬于高嘌呤的食物,不適合痛風(fēng)患者食用。

        7、草莓吃多了的危害

        1、過(guò)敏

        眼下正值草莓大量上市的時(shí)節(jié),鮮嫩紅潤(rùn)的草莓不僅看著誘人,吃起來(lái)也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒(méi)有分解,就會(huì)被吸收進(jìn)入血液,有些過(guò)敏原就會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。

        吃草莓過(guò)敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān),這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過(guò)敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣,因?yàn)榛ǚ劬褪怯芍参锶酌珮?gòu)成的。這些都可能引起過(guò)敏。

        過(guò)敏體質(zhì)的人或者對(duì)草莓過(guò)敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過(guò)敏反應(yīng),就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,盡管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。

        草莓大福

        2、腹瀉

        草莓表面帶有許多細(xì)小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會(huì)刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因?yàn)槿粘I攀忱w維不足而常有便秘問(wèn)題的人,就很適合吃草莓。

        可是,那些腸胃較弱的,胃酸過(guò)少,吃東西容易發(fā)生腹瀉,甚至喝涼水都覺(jué)得想上衛(wèi)生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會(huì)帶來(lái)腹瀉困擾。腹瀉時(shí)還應(yīng)該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。

        3、脫鈣

        草莓因?yàn)椴菟崽啵远嗔藭?huì)脫鈣,這點(diǎn)要注意。剛吃完草莓別急著刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時(shí),馬上刷牙會(huì)造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過(guò)敏。

        草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經(jīng)的女性朋友月經(jīng)來(lái)潮時(shí)不要吃太多,以免加重痛經(jīng)。草莓草酸鈣含量較高,因草酸鈣引發(fā)尿路結(jié)石的病人也要適當(dāng)減少食用量。

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