秋冬季節是比較適合喝粥的，很多營養食材可以做粥吃，具有不錯的滋補作用，秋季需要進補，吃一些食物增強身體的抵抗力，喝粥可以讓身體更暖和，有防寒保暖的作用，那么適合秋季食用的藥粥有哪些？下面為大家介紹15款養生效果好的粥，一起來看看吧！

1、秋季養生藥粥推薦

1.蓮米粥：將蓮米發漲后，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用于脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

2.胡蘿卜粥：取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。

3.紅棗糯米粥：山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用于病后體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

4.胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。

5.栗子粥：栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節痛等。

6.梨子粥：梨子2只，洗凈后帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。

7.芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤肺，是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。

8.牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。

9.菊花粥：菊花60克、米100克。先將菊花煎湯，再同米煮成粥。因其具有散風熱、清時火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好防治作用。

10.赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中，大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。

11.烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮，加調味，用于高血壓、貧血、營養不良等。

12.木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。

13.枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。

14.百合杏仁粥：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用于病后虛熱，干咳勞咳。

15.山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。

2、秋季如何增強抵抗力

一、養成良好的生活習慣。每日清晨用冷水洗臉，有助于鼻粘膜適應戶外寒冷的環境;且每日睡前用熱水洗腳可以加速血液循環，提高自身免疫力。同時，外出時應該戴帽子，特別是老年人。因為人體的頭部對溫度非常敏感，是其他部位的5倍，所以避免頭部著涼是預防感冒的關鍵。另外，勤洗手也是預防感冒的好方法。因為人每天都要接觸各種各樣的物品，難免會沾染到許多細菌和病毒，勤洗手可以幫助你將感冒抵御于肌膚之外。

二、體育運動健身法。秋季應適當在室外散步、打球、做操、練拳、習劍，這樣可提高身體御寒能力，防止感冒的發生。如果感冒了，也應該做少量運動。因為研究顯示，少量運動有助于緩解癥狀。

三、飲食調整法有助于滋陰潤肺。中醫認為，五味各有不同的作用，與五臟有著密切的關系，有五味歸五臟之說。四季氣候變化，對人體生理、病理變化均產生一定的影響，因此，因癥、因人、因地、因時施膳是保證科學進膳的根本。可以適當多吃些滋陰潤肺的水果，如梨、柿子、石榴、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、白菜、豆角及豆類、菌類、海帶、紫菜等。此外，還可吃些紫米、芝麻、栗子等食物，既滋陰又健脾，對深秋養生極好。

此外，感冒時喝點雞湯。研究人員發現，與大量蔬菜一起烹飪的雞湯可以緩解感冒的一些癥狀，如流鼻涕和鼻塞。但為了消除其他感冒癥狀，還要對抗炎癥，必要時還得吃藥。