很多人晚上睡眠不好、腸胃不適，都是因為晚餐飲食不當導致的，晚餐對健康的影響是非常巨大的，因此控制晚餐飲食非常重要，那么晚餐要警惕哪些禁忌？晚餐的禁忌飲食方式是什么？下面就來詳細了解晚餐的飲食禁忌，以及要注意的事項吧。

1、晚餐的常見禁忌

1、忌吃吃太多

不少MM忙碌了一天，會選擇給自己一頓豐盛的晚餐，這樣很容易導致晚餐吃太多。為了防止暴飲暴食，一定要保證早餐與午餐定時定量。晚餐的時候，最好降低吃飯速度，同時最好只取一次菜，餐盤最好選擇小號的，這樣很容易向你的身體發出吃飽了的信號，能夠防止暴飲暴食。

2、忌吃吃太少

事實上飲食問題還有可能是攝入過少，不少MM為了節食，選擇簡單吃一塊餅干就能度過晚餐。其實晚餐同樣要注意營養均衡，包含足夠的蛋白質、脂肪以及碳水化合物。記得家里最好不要放置太多的不健康食物，如果實在有些餓了，可以選擇炒一盤新鮮蔬菜給自己吃。

3、忌不吃蔬菜

蔬菜熱量低，同時能夠帶來飽腹感，補充身體所需維生素，但是如果你發現你平時吃的蔬菜比主食都少的話，你就要注意了。平時你可以自制蔬菜沙拉，補充外食中無法攝入足夠量的蔬菜。

4、忌不停加飲料

不少人喜歡在吃飯的時候，不斷加酒或者果汁，表面上看上去喝的不多，但是多次加飲料會讓你在不知不覺間攝入過多熱量。

5、忌晚餐吃太晚

人的排鈣高峰期常在進餐后4至5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。所以，傍晚6點左右進晚餐較合適。

6、忌晚餐吃太葷

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。

但在現實生活中，由于大多數家庭晚餐準備時間充裕，吃得豐富，這樣對健康不利。據科學研究報告，晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內的鈣貯存，誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。另外，攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質，產生氨、硫化氫等毒質，刺激腸壁誘發癌癥。

若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2至3倍。碳水化合物可在人體內生成更多的血清素，發揮鎮靜安神作用，對失眠者尤為有益。

2、晚餐適合的飲食

1、粗糧。

粗糧有豐富的膳食纖維。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗濃稠的八寶雜糧粥，減肥又營養。

2、涼拌綠葉菜。

多吃綠葉菜，尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。研究顯示，每餐的第一道菜吃沙拉，能幫助你少吃12%的能量。

3、紅辣椒。

新鮮紅辣椒中的辣椒素能加速新陳代謝，從而減少脂肪累積。專家建議，晚上吃紅辣椒要適可而止，以免影響睡眠。

4、醋。

專家介紹，醋中的酸性物質能阻礙淀粉的消化，因此能減少每餐攝入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天攝入的總能量能減少200~275千卡。

5、豆類。

豆類能讓你覺得更飽。最新研究顯示，豆類更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纖維。專家指出，每天攝入10克可溶性纖維，內臟脂肪會在5年后減少3.7%。吃豆類易脹氣的人，可以選擇中午吃。

6、消化餅。

超市中所賣的消化餅是以全麥、燕麥、麥纖為主要原料加工而成的，而所謂的消化餅其實僅僅是一個統稱，里面還包括了全麥餅、纖維餅、高纖餅、燕麥餅、燕麥胚餅、纖麩餅等。在這些食物中都含有大量的纖維和酵素，它可以改善宿便從而起到減輕體重的目的。

7、燕麥。

燕麥同樣是晚餐的理想選擇，研究發現在燕麥中含有大量的營養物質，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營養物質都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當的多吃燕麥還能夠幫助我們改善血液循環、促進新陳代謝，體內的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了。

8、蜂蜜。

晚上的用餐時間最好是在7點以前，這樣才能有充裕的時間去對這些食物進行消化以及吸收，不僅如此，同時還能避免熱量在體內堆積從而轉化成脂肪。晚餐的最佳選擇非蜂蜜莫屬，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進腸胃蠕動，從而幫助我們改善便秘的窘境。同時蜂蜜還能幫助我們人體有效的排出毒素，從而幫助我們恢復平坦的小腹。

9、杏仁。

杏仁是很多人都喜歡的一種堅果，它不僅營養豐富，同時就算多吃也不會導致肥胖。而且在杏仁中還含有大量的單不飽和脂肪酸，這種物質有利于降低血糖，而其中所含有的纖維則可以有效的減少饑餓感。經過研究發現，杏仁中的營養非常豐富，不僅含有大量的蛋白質、胡蘿卜素、b族維生素、維生素C、維生素等營養物質，同時還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質。

而且在晚上睡覺前吃點杏仁不僅不會導致發胖，同時杏仁中所含有的各種營養物質還具有促進睡眠以及提高睡眠質量的作用。因此在晚上吃什么減肥的問題上，杏仁絕對是不二的選擇。

10、牛奶。

想要減肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡覺前喝牛奶不僅可以有效的促進睡眠，同時還能起到很好的瘦身功效。牛奶含有的乳蛋清蛋白可以幫助燃燒脂肪，從而讓你在極短的時間內有效的減輕體重。

牛奶中主要的成分是蛋白質，這種蛋白質非常容易被人體所吸收并且不會讓身體長胖。晚上吃什么減肥，牛奶雖然是不錯的選擇，但是喝牛奶的時候要注意選擇，并不是所有的牛奶都具有瘦身功效的，因此最好是選擇脫脂或者低脂牛奶。