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        女人喝什么粥可以補血?女人補血的食物種類有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-24 17:20 補血粥女性食物

         我們平時的日常生活當中,我們可以看到有一些女性朋友們的面部氣色紅潤,但是有一些女性朋友們的面色卻黯淡無光,實際上這是氣色不好的表現,然而女性朋友們氣色不好最主要的原因就是因為身體缺血,所以想要氣色好得先補血,下面小編給大家介紹了一些補血的粥食,希望對大家有幫助。那么女人喝什么粥可以補血?女人補血的食物種類有哪些?

        女人喝什么粥可以補血?女人補血的食物種類有哪些?(1)

        一、女性補血粥

        1、花生紅棗粥

        原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。

        烹飪方法:鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調勻,出鍋即成。

        食譜營養:糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質,可助于提高人體免疫力。

        2、木瓜紅棗蓮子蜜

        原料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。

        烹飪方法:將紅棗、蓮子加冰糖煮熟;木瓜剖開去籽,將紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸熟即可食用。食譜營養:木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

        3、胡桃枸杞粥

        材料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

        做法:將生姜洗凈后切成絲,然后再將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜一起放入鍋中,加入適量清水,使用中火煮沸;接著再將淘洗干凈的粳米放入鍋內,并加入白糖,等到食材都煮爛的時候即可。

        功效:胡桃枸杞粥具有益氣健脾、雙補肺腎、養顏潤膚之功效,適用于面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。

        4、羊乳紅棗粥

        原料:300毫升羊乳、15個紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。

        做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然后將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內,加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。

        5、酒釀枸杞蛋

        原料:鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀。

        烹飪方法:將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。

        食譜營養:鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會產生有利于女性皮膚的酶類與活性物質。枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。

        6、奶黃香粥

        材料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克;冰糖適量。

        做法:先將梨去皮去核之后切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘;然后將雞蛋煮熟,取出蛋黃之后打碎;接著將牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀,最后加入梨丁和蛋黃即可。

        功效:奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸;粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴;蛋黃則滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,對人體也大有益處。

        7、黑糯米粥

        材料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量。

        做法:先將大棗洗凈待用;然后將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最后加入適量的紅糖即可。

        功效:黑糯米粥味道香甜,是滋補強身美容的佳品,具有溫腎健脾補血調經的作用。大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,而且含有多種微量元素;桂圓則具有養血安神,補心益脾的作用;黑糯米能補中益氣。

        8、七錦糯米粥

        材料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

        做法:將桂圓去皮,紅棗去核洗凈待用;將銀耳溫水泡發去蒂撕成小片;接著將洗好的粳米放入鍋中,并依此加入準備好的材料,用大火煮至六成熟時再加入芝麻、紅糖,煮成粥即可。

        功效:七錦糯米粥具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效。面色蒼白的女性可多食。

        9、芝麻龍眼粥

        原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

        做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。

        二、女人補血的食物

        1、葡萄

        葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的!

        2、紅棗

        紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容。

        3、龍眼肉

        龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理。

        4、胡蘿卜

        俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養對補血有極佳益處,平常可多用胡蘿卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。

        缺鐵性貧血是我們最常見的貧血,除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外,造成缺鐵性補血的背后原因也應注意,像月經過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長期捐血等等,針對不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。

        5、南瓜

        被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

        6、甘蔗

        冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。

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