在我們平時的日常生活當中，有很多朋友們在吃早餐的時候都會犯一些錯誤，尤其是現在年輕的上班族們，都會出現一些吃早餐的誤區，下面小編就來告訴大家吃早餐常見的誤區和不能當早餐的食物，希望對大家有幫助。那么吃早餐常見的誤區是什么？什么食物不適合當早餐吃？

一、吃早餐的誤區

NO.1誤區：早餐吃得太豐盛

在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，并引起肥胖。

補救：早餐吃得好指的是營養均衡，選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆漿、面條、餃子等即可。

NO.2誤區：早餐只吃水果

很多有減肥計劃的女士為了纖體美容，早餐只吃蘋果、香蕉等水果。雖然攝入的熱量不多表面上對減肥有利，但水果中只含有維生素、礦物質及纖維素而蛋白質和碳水化合物含量極少，無法滿足人體的需要。

因此人體會進行自我調節，動用體內貯存的糖元和蛋白質，久而久之，就可能出現皮膚干燥、起皺等現象，加速了人體的衰老。

補救：食用適當的奶制品和粗糧制品，不會增加太多熱量但又能確保營養均衡。

NO.3誤區：空腹喝酸奶

酸奶營養充足還對腸道有不少好處，因此成為很多人早餐的選擇。但空腹喝酸奶不但會讓酸奶中的益生菌被胃酸破壞，還會讓胃酸分泌過多，長期下來可能會導致胃炎、誘發胃潰瘍等疾病。

補救：酸奶配合碳水化合物食物一起食用，如面包、面食等。

NO.4誤區：常吃牛奶雞蛋或豆漿油條

兩種都是常見的早餐搭配，但其實都并不科學。前者缺乏碳水化合物，不能提供一上午所需的能量，只吃它們做早餐很容易就會又覺得餓;而后者油脂和熱量都偏高，不易消化，一星期作為早餐食用的次數不能超過兩次。

補救：牛奶雞蛋最好再加點面包之類的主食;豆漿油條一星期最多吃兩天。

NO.5誤區：邊走邊吃

現今社會生活節奏很快，為節省時間，不少人會選擇在路上吃早餐，進而出現邊走邊吃甚至邊跑邊吃的情況。

這其實很容易讓腸胃因為供血不足而出現消化不良的狀況，還有可能導致胃炎，甚至出現胃下垂。

補救：每天早起15-20分鐘，平心靜氣地坐下來把早餐吃完再出門。

二、不能當早餐的食物

1、“牛奶加雞蛋”代替主食

“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配并不科學。

早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食后很快會感到饑餓，對腸胃有一定的影響，并會間接影響人的工作效率和學習效率。

健康TIPS：早餐時主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配稀粥、面包、饅頭等主食補充能量，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

2、“油條加豆漿”作為早餐

相比較為西化的“牛奶加雞蛋”，中國傳統的“油條加豆漿”受到更多人的喜愛，但“油條加豆漿”的吃法同樣不利健康。

油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，并產生致癌物質，對人體健康不利，此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。

健康TIPS：早餐最好少吃豆漿加油條，一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多補充蔬菜。

3、剩飯菜當早餐

不少人都會在做晚飯時多做一些，第二天早上拿來做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。

但其實，剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。

建議TIPS：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

4、西式早餐

西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供專門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯，但這些東西并不有利健康。

如果你早上吃了熱量很高的西式早餐，那么在中午和晚上就都必須吃一些熱量較低的食物。長期食用西式早餐，不僅容易導致肥胖而且會損害你的健康。這是因為西式早餐雖然含有高熱量，卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

建議TIPS：選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。