現代生活越來越好,人們所吃的食物也越來越豐富多樣,對各種營養元素的補充也越來越重視,對寶寶所需營養的了解是很多父母都非常關注的事情。那么寶寶的營養是否得到平衡了呢?又該如何判斷寶寶的營養是否均衡呢?寶寶在成長過程中有哪些必須的營養素呢?
1.體格發育在參考值范圍下
小兒體格生長發育指標一般包括發育水平、生長速度、身體的勻稱等,其中身高、體重、頭圍是一個重要的參考。一般來說,身高、體重在參考值范圍內為正常。
孩子的生長發育是受多方面因素影響的,如遺傳、營養、睡眠、運動等,而在后天的影響因素中,營養的影響是比較大。
特別是3歲前,如果營養沒有跟上去,身高、體重就會長得相對滯后一些。
所以,當爸爸媽媽發現孩子在體格生長發育上落后于同齡人時,就要在醫生的指導下調整孩子的飲食結構。
當然,也還有一些孩子,他們也會因“管不住嘴”導致營養過剩而出現肥胖,“小胖墩”們的營養不均衡問題同樣也應引起家長們的重視,以免因肥胖而為成年后罹患慢性疾病埋下隱患。
2.反應遲鈍,腦子不夠用
早期營養不良時可降低腦細胞的分裂率,導致神經調節功能失常,運動和語言發育遲緩。
所以,當你發現孩子在最近一段時間總是出現反應遲鈍、腦子不夠用、健忘等表現時,也要警惕可能是營養不良所發出的預警信號了。
3.免疫力下降,體弱多病
某些微量元素(如維生素、鋅、鐵等)缺乏時,可導致細胞和體液免疫功能下降,使孩子容易生病、感染,如經常感冒、反復牙齦發炎、毛囊性皮膚炎、口角炎、舌炎、角膜炎等。
4.便秘、口臭
孩子如果偏愛葷食、甜食、油炸等食物,而纖維素又攝入不足時,容易使腸道蠕動變慢而產生便秘的問題,糞便在腸道內停留時間過長時,又會進一步產生有害毒素而出現口臭的現象。
5.情緒變化無常
B族維生素能通過對人體神經系統的調控而間接影響到人的情緒,維生素B1缺乏時,可讓人變得暴躁、喜怒無常,維生素B6攝入不足時,可導致情緒激動、困倦和急躁,維生素B12缺乏時,可讓人變得反應遲鈍等。
上述是小編介紹的關于判斷寶寶的營養補充是否平衡的知識,那么對于寶寶補充營養來說到底有哪些所需營養素呢?
1.鈣
鈣不但能構建強健的骨骼和牙齒,還能促進神經和肌肉功能的發育,有助于凝血功能,并幫助身體將食物轉化為能量。孩子每天所需的鈣量為:1-3歲700mg/天;4-8歲1000mg/天。
2.必需脂肪酸(EFAs)
必需脂肪酸是細胞的重要組成成分,能夠調節神經系統,增強心血管系統,增強免疫力,幫助身體吸收營養,并有助于大腦和視覺發育。
孩子每日所需必需脂肪酸為:1-3歲omega-3700mg/天,omega-67000mg/天;4-8歲omega-3900mg/天,omega-610000mg/天。
3.鐵
鐵主要參與血紅蛋白、肌紅蛋白、腦紅蛋白等的合成,主要起到運輸和存儲氧氣的作用。人體如果缺鐵會導致缺鐵性貧血,易引起孩子疲勞、虛弱和易怒。孩子每天所需的鐵量為:1-3歲7mg/天;4-8歲10mg/天。
4.鎂
鎂主要用于保持骨骼強壯,維持心臟節律穩定,支持免疫系統,并有助于維持肌肉和神經功能。孩子每天所需的鈣量為:1-3歲80mg/天;4-8歲130mg/天。
5.鉀
鉀和鈉一起控制人體的水平衡,以幫助維持血壓穩定,并協助調節肌肉功能和心臟節律,并在成年后降低腎結石和骨質疏松癥的風險。孩子每天所需的鎂量為:1-3歲3000mg/天;4-8歲3800mg/天。
6.維生素A
維生素A對視覺系統發育和骨骼生長起著非常重要的作用,并有助于提高免疫力,促進細胞和組織的生長,包括頭發、指甲和皮膚。孩子每天所需維生素A的量為:1-3歲1000IU(國際單位)/天;4-8歲1333IU/天。
7.維生素C
維生素C有助于紅細胞、骨頭和組織的形成和修復,有助于保持牙齦健康,強化血管,減少擦傷;能夠幫助傷口愈合,增強免疫系統;同時還有助于幫助人體吸收食物中的鐵。孩子每天所需維生素C的量為:1-3歲15mg/天;4-8歲25mg/天。
8.維生素D
維生素D有助于對礦物質(如鈣)的吸收,并建立強大的骨骼和牙齒,可增強免疫系力,有助于胰島素的產生,并調節細胞生長。孩子每天所需維生素D的量為:0-1歲400IU或10mcg/天;1歲以上600IU或15mcg/天。
9.維生素E
維生素E能限制自由基的產生,而自由基會損害細胞,同時維生素E對免疫系統、DNA修復及其它代謝功能均有重要作用。孩子每天所需維生素E的量為:1-3歲9IU或6mg/天;4-8歲10.5IU或7mg/天。
10.鋅
鋅是70多種酶的重要組成部分,這些酶是消化、新陳代謝及生長發育的必需因素。孩子每天所需鋅的量為:1-3歲3mg/天;4-8歲5mg/天。
總結:上文小編介紹的關于寶寶營養素的補充判斷以及所需的一些營養素,希望這些營養素能夠幫助寶寶及時補充能量,快樂的成長!
一、情緒變化
大量研究資料顯示,情緒不佳、尤其發生異常變化時,應疑其體內某些營養素已告缺乏。
郁郁寡歡、反應遲鈍、表情麻木,說明體內缺乏蛋白質與鐵質,應多食用水產品、肉類、奶制品、畜禽血、蛋黃等高蛋白、高鐵食品。
憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘,表示體內b族維生素不足,此時補充一些豆類、動物肝、核桃仁等b族維生素豐富的食品大有裨益。
固執任性、膽小怕事,多因維生素a、b、c與鈣質攝取不足而造成,故動物肝、魚、蝦、奶類、果蔬等食物應予以補足。
二、行為反常
不愛交往、行為孤僻、動作笨拙,多為體內缺乏維生素c的結果,在食譜中增加富含此種維生素的食物如番茄、橘子、蘋果、白菜與萵苣等是最佳的治療方法。奧妙在于這些食物中所含的甲基水楊酸鹽和維生素c可增強神經的信息傳遞功能,從而緩解或消除上述癥狀。
行為與年齡不相稱,較同齡孩子幼稚可笑,表明氨基酸攝入不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶類、蛋類等勢在必行。
夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒,常是缺乏鈣質的信號,應及時添加綠色蔬菜、奶制品、魚松、蝦皮等食品。
喜吃紙屑、煤渣、泥土,此種行為稱為“異食癖”,多與體內缺乏鐵、鋅、錳等礦物元素有關。海帶、木耳、蘑菇等含鋅
三、面部“蟲斑”
面部“蟲斑”是指出現在孩子臉上的一片或幾片色素減退性、圓形或橢圓形斑片,初為淡紅,后轉淡白,邊緣清楚,上面覆蓋少量細小鱗屑,并有輕度瘙癢感。除臉部外,上臂、頸部或肩部等處也可見到。
民間認為,此斑乃是孩子肚子里有蛔蟲寄生的標志,故有“蟲斑”之稱。可事實并非如此。這種以表淺性、干燥鱗屑性、淺色斑為特征的變化,實際上是一種皮膚病,謂之單純糠疹,源于維生素缺乏,同樣是營養不良的一個早期信號。所以當你的孩子長有“蟲斑”后,再也不要單憑這一點就給孩子服用打蟲藥,正確之舉是調整食譜,增加食物的花色品種,補足維生素,必要時應在醫生指導下服用維生素藥片。
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