一日之計(jì)在于晨，早餐對(duì)于人們來說是非常重要的，因?yàn)樵绮统缘煤茫艜?huì)有更多的精力去工作，工作效率才會(huì)提高，所以早餐對(duì)于人們來說是要格外重視的。其實(shí)早餐不僅要吃的飽，還要吃得有營(yíng)養(yǎng)。那么女性營(yíng)養(yǎng)早餐有哪些？早上該吃什么水果好？

1、女性營(yíng)養(yǎng)早餐有哪些

一、南瓜米糊

原料：南瓜300g、大米100g。

做法：南瓜去皮切成小塊;大米清洗干凈。將原料倒入豆?jié){機(jī)，倒入適量水，選擇米糊鍵即可。

二、紅豆紅棗薏米糊

原料：大米2/3杯、紅豆+薏米(約1杯半)、紅棗6顆。

做法：紅豆、薏米、大米洗凈，加水浸泡一夜;紅棗去核，撕碎。將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆?jié){機(jī)中，加水，制成米糊。濃香米糊就是豆?jié){機(jī)的功勞。

三、黑芝麻米糊

原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。

做法：所有材料洗凈，加水浸泡一夜，第二天用豆?jié){機(jī)制成米糊即可。

四、紫薯米糊

原料：紫薯150克、大米80克。

做法：紫薯去皮切碎，和洗凈的大米一起浸泡一夜。將浸泡過的紫薯、大米、水加入豆?jié){機(jī)中，制成米糊。

五、紅薯雜糧米糊

原料：紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克。

做法：麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈;紅薯去皮切小塊，倒入豆?jié){機(jī)中。加入玉米片、麥仁、糙米，所需量的清水，加蓋按下米香豆?jié){鍵即可。

2、早餐吃什么水果好

1、草莓

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，有大量的維生素，草莓還可以幫助消化，通暢大便。

2、香蕉

香蕉含有很高的鉀，對(duì)心臟和肌肉的功能有益，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。

3、紅棗

含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食，建議餐前食用。

4、菠蘿

新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁。有少數(shù)人還會(huì)引起過敏反應(yīng)，宜在餐后食用。

5、柿子

柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會(huì)與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。

6、山楂

防暑降溫、增進(jìn)食欲等山楂：山楂無論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒功效。但別空腹食用，脾胃虛弱者則不可以在清早進(jìn)食，胃炎和胃酸過多者要少食。

3、不吃早餐有何危害

1、胃炎、胃潰瘍。

不吃早飯對(duì)消化系統(tǒng)的危害首當(dāng)其沖。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過6小時(shí)左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)去“消化”胃黏膜層。長(zhǎng)此以往，細(xì)胞分泌黏液的正常功能會(huì)被破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。

2、膽結(jié)石。

研究人員建議，早餐要盡量少吃油膩的食物，不能因?yàn)樵缟馅s著上班或者賴床而不吃早餐。因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候，膽汁容易淤積，極有可能引起結(jié)石癥狀。飲食偏葷喜甜者，也因脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽結(jié)石。甜食過多又會(huì)促進(jìn)胰島素分泌，加速膽汁中膽固醇的沉積，形成膽結(jié)石。

3、月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎。

很多愛美女性節(jié)食時(shí)，把早餐也算在內(nèi)，這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患。尤其冬季，不吃早餐，人體“火力”加倍不足，導(dǎo)致女性體寒，而這會(huì)使盆腔內(nèi)的血管緊縮，致使卵巢功能紊亂，引發(fā)月經(jīng)量過少，月經(jīng)失衡，乃至閉經(jīng)。

4、感冒。

調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發(fā)生。與那些不吃早飯的人相比，經(jīng)常吃早飯的人，尤其是早飯吃谷類食物的人，患感冒較少，且較輕。

5、心血管疾病。

長(zhǎng)期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生。另外，有科學(xué)家曾對(duì)長(zhǎng)期不吃早餐的人群進(jìn)行過詳細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞等病癥的機(jī)率也比正常進(jìn)食早餐的人群高出許多。

6、壞牙。

研究表明，年齡在2~5歲，常常不吃早餐的兒童，患蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)是吃早餐兒童的4倍還要多。因?yàn)?，不愛吃早餐的兒童在感到饑餓時(shí)往往喜歡求助于零食，容易形成一遇早餐就出現(xiàn)厭惡或惡心的條件性反射，而且零食中的高糖分給蛀牙的發(fā)生創(chuàng)造了環(huán)境。