在我們平時的日常生活當中，喜歡喝酒的男性朋友們是非常多的，尤其是在朋友聚會的食物都會喝酒，但是酒喝得多了是會醉的，而且喝醉以后是非常的難受，下面小編給大家介紹了一些可以解酒的食物，希望對大家有幫助。那么吃哪些食物可以解酒？喝酒要注意的禁忌是什么？

一、解酒食物

1、西瓜汁

喝新鮮西瓜汁也是不錯的解酒選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒后發熱。

2、甘蔗

甘蔗味甘，能清熱、生津、潤燥，并能醒酒。蔗漿可解酒清肺。糖漿甘寒瀉火熱，煎煉成糖，反而甘溫多吃助熱。所以，醉酒之人，宜飲用甘蔗汁。而不應該吃糖。

3、香蕉

香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。所以男人喝酒后若是胸悶、心跳快，可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒后不適。

4、葡萄

葡萄是理想的解酒水果。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體后，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血壓中酒精濃度。葡萄的酸味可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。

5、西紅柿

西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。養生之道網提醒，生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過后者的解酒作用更好。

6、芹菜汁

很多人在每次喝酒之后都會出現有腸胃不適的情況，比如像腹脹、腹痛等，嚴重的患者還有可能會導致胃出血。在腸胃不適的同時還伴有顏面發紅等情況。

芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素，腸胃功能弱的人，最好在喝酒前喝些芹菜汁來保護腸胃，醉酒后適量的喝些芹菜汁，能夠起到很好的緩解顏面發紅等情況。

7、橄欖

很多人在醉酒后容易出現有厭食、食欲不振的問題，養生之道網建議男性養生的話，就不妨在醉酒后多吃些橄欖。自古以來橄欖都是醒酒、清胃熱以及促食欲的良藥，酒后食用能夠有效的改善厭食等癥狀。

8、柚子

《本草綱目》記載吃柚子能夠解酒。喝酒后想消除酒精臭味，可以把柚子肉切成丁狀，然后沾上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。

除了以上介紹的外，醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃黏膜，緩解對酒精的吸收。醉酒時，取1～2只皮蛋，蘸醋服食，也可以醒酒。或者將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除醉酒也有作用。吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，也能解酒。

二、喝酒要注意的禁忌

1、啤酒忌與白酒混飲

啤酒是一種低酒精飲料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會加重酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸和腎等器官產生強烈刺激，并影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，導致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。

2、胖人忌多喝常喝啤酒

還有，啤酒營養豐富，熱量較高，夏季經常飲用，會使體內脂肪堆積，身體發胖，出現“啤酒肚”。胖人多喝常喝，必使身體更胖。

3、喝啤酒忌配菜不當

很多人都喜歡吃飯的時候喝啤酒，往往有的時候大魚大肉之后拿點啤酒漱漱口，其實，這也是不健康的，啤酒最好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。

4、飯前忌喝冰鎮啤酒

飯前過量喝冰鎮啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調。同時，會導致消化功能紊亂，易誘發腹痛、腹瀉等。

5、吃海鮮時忌喝啤酒

親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學。據一項調查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會在人體內發生化學作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結石。