大蒜直接吃有很大的一股味道，所以很多人會用特殊的吃法來食用大蒜，可能有人會說既然大蒜不好吃那為什么要吃呢，實際上大蒜并不是不好吃，只是你喜歡的方法不一樣，醋泡大蒜就是很多人喜歡的，吃了也有很多好處，那醋泡大蒜吃了肚子疼？吃了醋泡大蒜肚子疼怎么辦？

1、吃得過多

醋泡大蒜清爽脆口，一不小心就吃多了。醋的主要成分是醋酸，醋酸有殺滅腸道細菌的作用，但是吃得過多卻會導致腸胃中的胃酸分泌過多，胃酸分泌過多有腸胃疾病的容易損傷腸胃，例如胃粘膜損傷等。

2、身患胃病

大蒜中的大蒜素有消炎殺菌的功效，經常食用對身體很有好處，但是有胃病的人群吃大蒜卻會感覺不舒服，如果有胃病的群眾就不建議多吃大蒜了。

3、身患肝病

醋泡大蒜可以用于身體的消毒殺菌，但是對于超強性病毒并沒有效果，例如肝炎病毒等，吃多了有肝部疾病的人吃多了大蒜會影響消化液的分泌、妨礙食物消化、加重疾病不適甚至是產生惡心感。

4、吃了肚子疼怎么辦

1，服牛奶。牛奶對胃粘膜有保護作用，大蒜吃多了可以喝幾口純牛奶喝，緩解身體不適，一般能很快見效。

2，喝些水。大蒜吃多了可以服用大劑量的水可以沖散體內大蒜素的濃度，從而減輕吃大蒜帶來的不適感。

5、用醋泡的蒜為什么變綠

醋中含有豐富的醋酸，用醋泡大蒜，醋酸增加了大蒜細胞膜的通透性，促進大蒜內部合成蒜藍素，蒜藍素會轉化成蒜綠素和蒜黃素，在外觀上的體現就是外表變綠。