我們生活中的食物有很多種，肉類只是其中一種，相信大家應(yīng)該都吃過雞肉，雞肉是一種非常常見的肉類，雞肉的吃法也有很多，一般有板栗燒雞，燉雞湯等等，但是并不是人人都能吃雞肉的，也有些人是不能吃雞肉的，下面，給大家具體介紹一下不能吃雞肉的人。

1、哪些人不能吃雞肉

1、慢性淺表性胃炎不能吃雞肉。

本身胃酸多、消化功能就不好，多喝雞湯促進(jìn)胃酸分泌，不僅不利于消化，反會(huì)增加腸負(fù)擔(dān)，造成嚴(yán)重消化不良。

2、膽囊炎和膽石癥不能吃

不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需膽汁一起參加，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作，

3、高尿酸血癥不能吃雞

不宜喝雞湯，因?yàn)殡u湯富含嘌呤和脂肪，會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)作，

4、高血脂癥和脂肪肝不能吃

雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使血脂、膽固醇進(jìn)一步升高，造成脂肪在肝內(nèi)積聚，在血管內(nèi)膜沉積、引發(fā)冠狀動(dòng)脈硬化等病。

5、腎臟功能不全不能吃

雞湯內(nèi)含有某些小分子蛋白質(zhì)，患有急性炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者因?yàn)椴≌吣I肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能準(zhǔn)時(shí)處置。喝多了雞湯就會(huì)引發(fā)高氮質(zhì)血癥，加重病的惡化進(jìn)程！

2、吃雞肉禁忌

1、食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時(shí)食用。

5、不宜與鯉魚同時(shí)食用。雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì)；雞肉成分亦極復(fù)雜。

6、雞肉與李子相克，食則拉痢。

7、雞肉與菊花相克，食則死亡。

8、雞肉與糯米相克：同食會(huì)引起身體不適。

9、雞肉與大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合。

10、雞肉與芝麻相克：同食嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。

11、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食后，會(huì)傷元?dú)狻Ｒ蚪婺┦菬嵝灾铮u屬溫補(bǔ)之品，恐助火熱，無益于健康。

12、雞肉與狗腎相克：會(huì)引起痢疾。