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        哪些常見(jiàn)的食物中含有寄生蟲(chóng)?什么食物中含有寄生蟲(chóng)?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 19:20 寄生蟲(chóng)田螺花甲

        我們生活中紅有很多食物,像水果類的,肉食類的,水產(chǎn)類的等等,每種食物有其各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有的食物吃了能預(yù)防疾病,有的食物吃了能治療疾病,而有的食物吃多了會(huì)產(chǎn)生疾病,寄生蟲(chóng)在我們意識(shí)里是沒(méi)有概念的,都沒(méi)有見(jiàn)過(guò),那哪些食物中藏有寄生蟲(chóng)呢?下面,給大家介紹一下。

        哪些常見(jiàn)的食物中含有寄生蟲(chóng)?什么食物中含有寄生蟲(chóng)?(1)

        1、食物藏有寄生蟲(chóng)

        1.田螺

        田螺性味甘,大寒,無(wú)毒。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、灰分、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。對(duì)于目赤、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。田螺是軟體動(dòng)物,可用于煎湯,炒熟,煮食。在中國(guó)多個(gè)地區(qū)均有分布。田螺對(duì)水質(zhì)要求較高,產(chǎn)量少。夏、秋季節(jié)產(chǎn)量較多。但不田螺中藏有寄生蟲(chóng),因此需要以高溫烹煮15分鐘以上,才能防止病菌和寄生蟲(chóng)的感染,而且不能經(jīng)常食用,不易于身體健康容易患有腎結(jié)石。

        2.花甲

        花甲性寒,味咸。花甲又名蛤蜊,是軟體動(dòng)物,生活在淺海底部。能夠滋陰潤(rùn)燥,化痰利水,花甲屬于貝類性味寒涼,脾胃虛寒,孕婦,經(jīng)期女性,感冒者不宜食用。花甲是水產(chǎn)物含有土沙,烹飪或清理不當(dāng),食用時(shí)土味重有沙粒,不慎食用含有沙粒的花甲容易患有腎結(jié)石或胃部疾病。

        3.龍蝦

        龍蝦又名大蝦,龍頭蝦,海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅(jiān)硬,肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩,是湖南人最喜歡吃的夜宵食品之一。清理不當(dāng)或是半生半熟的龍蝦,都可能使人體感染寄生蟲(chóng),所以必須用高溫煮熟。

        4.泥鰍

        泥鰍性味甘,平。肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鐵、磷、鈣等,可以補(bǔ)中益氣、解毒收痔、養(yǎng)腎生精,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良,身體虛弱,脾胃虛寒者可以適量食用。因泥鰍是水產(chǎn)軟體動(dòng)物,很容易被寄生蟲(chóng)感染,因此需要高溫烹飪,不宜長(zhǎng)期食用。

        5.青蛙

        青蛙是一種保健食品,能夠強(qiáng)身健體,利水消腫,清熱止咳。青蛙一般生活在淺水泥潭和農(nóng)田,泥潭細(xì)菌多寄生蟲(chóng)多,而農(nóng)田化肥、農(nóng)藥較多,人長(zhǎng)期食用青蛙容易導(dǎo)致身體癌變?nèi)菀字掳胰菀赘腥炯纳x(chóng),不易于身體健康。

        6.蛇肉

        蛇類屬于軟體爬行動(dòng)物,蛇皮上長(zhǎng)有鱗片,烹飪蛇肉前需要將其清理后,用滾燙的開(kāi)水侵泡將蛇皮泡發(fā),后間蛇皮去除,留下里面較嫩的蛇皮,最后切塊調(diào)味烹飪即可。蛇肉鮮美有嚼勁,但蛇肉里面藏有寄生蟲(chóng),高溫處理后仍不可多食。

        2、氣血不足的表現(xiàn)

        1.眼睛

        眼白的顏色變得渾濁、發(fā)黃,有血絲,表明氣血不足。

        2.皮膚

        皮膚粗糙,沒(méi)光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長(zhǎng)斑,表明氣血不足。

        3.頭發(fā)

        頭發(fā)干枯掉發(fā),頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開(kāi)叉,表明氣血不足。

        4.牙齦

        牙齦萎縮代表氣血不足。

        5.指甲

        指甲上出現(xiàn)縱紋,說(shuō)明氣血兩虧,出現(xiàn)透支,是肌體衰老的象征。

        6.手指

        手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,則代表氣血不足。

        氣血不足有哪些表現(xiàn)女人氣血不足如何診斷女人血?dú)獠蛔愠允裁床菟?

        7.睡眠

        入睡困難,易驚易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼嚕,表明氣血虧。

        8.運(yùn)動(dòng)

        運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)胸悶、氣短、疲勞難以恢復(fù)的狀態(tài),則表明氣血不足。

        9.手的溫度

        手心偏熱或者出汗或者手冷,都是氣血不足的表現(xiàn)。

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