準媽媽們在備孕期間就做好了各項身體的調整,包括各項身體檢查,以及后期的各項營養補充,今天主要說說孕婦營養過剩的那些事兒,肥胖本身就是一種不健康的狀態,那么,孕婦肥胖會對胎兒造成什么影響?孕婦肥胖對胎兒的危害有哪些。
研究人員對1997年到2002年間出生的1萬多名有先天缺陷的新生兒及其母親進行調查后發現,懷孕前身體肥胖的女性所生的孩子患脊柱裂的幾率是正常體重婦女的兩倍。其他與母親懷孕前肥胖有關的新生兒先天缺陷還包括心臟、肛門、四肢、隔膜和肚臍等。
懷孕前體重有些超重,但沒達到肥胖程度的婦女,所生的孩子有先天缺陷的可能性,也比體重正常的婦女大,但比肥胖婦女的可能性要小。
肥胖的定義
要評估肥胖與否,最常見的是利用身高、體重計算出來的身體質量指數BMI(體重/身高,Kg/米)。每個人的理想體重因身高不同而有所差異,以BMI=22為基準,介于18.5-24間為標準體格;低于18.5為體重過輕;高于24為體重過重;若BMI超過27就算是肥胖。
另外,腰圍及體脂肪也可以用來做為肥胖的評估工具。如果男性腰圍大于90公分、女性腰圍大于80公分,就算是肥胖。但即使體重不重、腰圍不大,若30歲以上男性體脂肪大于25%、女性體脂肪大于30%,也算是肥胖族群。
所以,減肥不單只是減輕體重,更要有效減少腰圍及體脂肪,才能達到真正的健康體位!
孕婦體重增加的合理范圍
懷孕期間,婦女的體重一定會增加,這包括胎兒、羊水、胎盤的重量(約4公斤),以及為了因應生產可能的血液流失而增加的血液量,還有懷孕期間子宮及乳房的增大、水分額外滯留與皮下脂肪沉積的重量等。一般而言,孕婦在整個孕期平均體重增加10-12公斤。
但是,依據懷孕前體重過輕、標準或過重的情形,每個人孕期可增加的體重也有所不同。孕前體重標準者,孕期體重建議增加11.5-16公斤;如果懷孕前體重過輕,懷孕期體重應增加12.5-18公斤;若是懷孕前即體重過重,孕期體重建議只增加7-11.5公斤即可。
孕期的熱量估算
懷孕期間所需要的熱量會依時期而不同,越到后期,每日所需熱量越高。孕婦每日攝取的熱量可用簡單公式來估算:理想體重×40大卡+300大卡,但應隨時視體重增加速度做調整。
肥胖,懷孕的大敵!
·減重最好在懷孕前進行
孕前肥胖的婦女大多缺乏健康的生活習慣,如規律運動,以及低糖、低鹽、低油、高纖的飲食等。建議婦女減肥最好在懷孕前進行,以飲食及運動控制,雙管齊下,每周減少0.5-1公斤為目標。若懷孕時體重仍超過標準范圍,則不建議在孕期中繼續減重,只要嚴格的控制體重增加速度即可。
·孕前肥胖會大幅增加孕婦及胎兒的危險!
懷孕前就已經過重或肥胖,或使懷孕時體重增加過快,都會增加罹患妊娠糖尿病、高血壓、子癲前癥的風險,而且生產過程發生難產、須剖腹產的機會都會增加,也會提高胎兒發生巨嬰癥、出生后低血糖的風險。因此孕前及懷孕時維持適當體重是很重要的!
·“一人吃、兩人補”?當心全胖在孕婦身上!
雖然現今社會營養過剩的問題已經大于營養不良,但大多數長輩或是孕媽咪仍有“一人吃、兩人補”的觀念,認為要多吃才會生出健康的小孩。因此,除了懷孕初期可能因妊娠反應造成食欲減低外,大多數孕婦在懷孕期,通常都像被解禁般,盡情的進補,甚至一天多餐,使得體重直線攀升。
就像前文所提,胎兒加上羊水、胎盤等重量,不過4-5公斤,若是孕媽咪體重增加過多,尤其在懷孕初期,只是徒增自己的脂肪,對于胎兒并無幫助。因此如何選擇營養、對健康有益又不會增加體重負擔的飲食,是孕婦最重要的任務!
孕婦的健康飲食原則
·糖類食物:
這是身體熱量的主要來源,不能不吃,但必須學習正確的食物代換。如玉米、山藥、南瓜、馬鈴薯、地瓜、米飯、面食等,都算是主食,一餐總量以不超過一碗為原則。另外,拒絕糖果、餅干、蛋糕、含糖飲料等非必要的糖類,就可避免攝取過多熱量。
·蛋白質:
動物性蛋白優于植物性蛋白,所以應該適量攝取。蛋是很好的蛋白質來源,但應注意蛋黃的攝取量,以免膽固醇過高,建議一周2-3顆蛋黃無妨。烹調方式則應多利用蒸、煮、烤,避免煎、炸,以免攝取過多烹調油脂。
·油脂:
烹調時如果需要用油,盡量以植物油取代動物油。肉類應該選擇瘦肉多的部位,或以白肉(雞肉、魚肉)取代紅肉(豬肉、牛肉、羊肉),以減少油脂攝取;而食用時,可以把皮剝掉、把油脂割除,也能避免吃進太多油脂。
·飲料:
白開水是最健康的飲料,建議一天喝2000㏄以上。另外,每天一杯牛奶,可增加鈣質攝取。若不敢喝牛奶,優酪乳、起司片或豆漿都是很好的替代品。
·蔬菜:
懷孕期間應多攝取綠葉蔬菜,除了可增加纖維、促進腸道蠕動、防止便秘外,深綠蔬菜中所含的葉酸也可預防胎兒發生神經管缺損。煮熟后的蔬菜約半碗算是一份,熱量僅25大卡,但非常有飽足感。所以,如果覺得沒吃飽或是肚子餓時,可以多吃蔬菜,好處多多!
·水果:
除了含有維生素等營養外,別忽略了其中的糖分,尤其是越甜的水果,糖分越多、熱量也越高!因此,水果不適合拿來替代正餐,也不適合多吃,以免導致血糖過高、體重快速增加。即使是現搾果汁也不宜經常飲用,就算沒有添加額外的糖,其中所含的水果量過多、纖維質過少,都可能造成熱量攝取過高。
·高鐵、低鈉:
懷孕期常會有貧血現象,這是因為孕婦要增加血液量,所以,須加強鐵質攝取,提供足夠的原料以制造紅血球。懷孕后期如果發生高血壓或水腫,應該采取低鈉飲食,減少水份滯留于體內,以減緩高血壓癥狀及水腫的不適。
孕婦肥胖怎么辦
1、隨時監控體重:到了懷孕晚期,孕婦體重增加的速度應該較中期稍慢,一般每月約增加1千克。如果孕婦體重猛增,每周體重增加超過500克,出現肥胖的現象,通常是由于脂肪攝取過多造成的。過多攝取脂肪、蛋白質,會使維生素和礦物質相對不足,出現牙齦出血、骨質軟化、貧血等癥狀。所以孕婦要隨時稱量自己的體重,避免過度肥胖。
2、控制進食量:主要控制糖類食物和脂肪含量高的食物,米飯、面食等糧食均不宜超過每日標準供給量。動物性食物中可多選擇含脂肪相對較低的雞、魚、蝦、蛋、奶,少選擇含脂肪量相對較高的豬、牛、羊肉,并可適當增加一些豆類,這樣可以保證蛋白質的供給,又能控制脂肪量。少吃油炸食物、堅果、植物種子類的食物,這類食物含脂肪量也較高。
3、堅持運動:孕婦每天安排一定的運動量,散步、游泳等是適合減肥的運動。
4、由于肥胖孕婦更易患疾病,并有早產、產巨大兒的危險,所以要比一般的孕婦更注重產檢,可適當增加產檢次數。
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孕婦肥胖的危害
如果懷孕期間過多攝取脂肪、蛋白質,會使維生素和礦物質相對不足,出現牙齦出血、骨質軟化、貧血等癥狀。此外,孕婦肥胖還會合并妊娠高血壓綜合癥、分娩巨大胎兒并造成妊娠糖尿病、妊娠中毒癥、剖宮產、產后出血情況增多等等并發癥增多。
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孕婦肥胖的飲食原則是什么
孕婦肥胖可導致因此妊娠期一定要合理營養,平衡膳食,不可暴食,注意防止肥胖。已經肥胖的孕婦,不能通過藥物來減肥,可在醫生的指導下,通過調節飲食來減輕肥胖。肥胖孕婦飲食要注意下面幾點:
多吃蔬菜水果:主食和脂肪進食量減少后,往往饑餓感較嚴重,可多吃一些蔬菜水果,注意要選擇含糖分少的水果,既緩解饑餓感,又可增加維生素和有機物的攝入。
養成良好的膳食習慣:有的孕婦喜歡吃零食,邊看電視邊吃東西,不知不覺進食了大量的食物,這種習慣非常不好,容易造成營養過剩。肥胖孕婦要注意飲食有規律,按時進餐。可選擇熱量比較低的水果作零食,不要選擇餅干、糖果、瓜籽仁、油炸土豆片等熱量比較高的食物作零食。
避免肥胖孕媽媽主要食品應包括以下幾類
1、食用蛋白質含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。
2、保證充足的碳水化合物,這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
3、保證適量的脂肪,植物性脂肪更適應孕婦食用,如豆油、菜油、花生油和橄欖油。推薦專輯:孕期食譜
4、適量增加礦物質的攝取,如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等,其中鈣和鐵非常重要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。
5、補充維生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的,干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中,維生素大多已被破壞。推薦文章:孕期為何應保證維生素的攝取?
6、盡量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。
7、少食多餐,以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口時就吃。
以上就是孕婦肥胖的飲食原則,如果想產后減肥或是有肥胖癥建議要到減肥專科醫院正規治療。
所以,孕婦日常應注意合理飲食,膳食內容均衡多樣,不可過量。如果已經明顯發胖,孕婦一日三餐即可,不必額外加餐,避免吃甜食。但切勿節食,否則會影響胎兒的生長發育。
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