葉酸是維生素B族的一種營養物質，葉酸的營養價值很高，尤其是對于女性朋友來說，葉酸被認作是預防胎兒畸形的一種營養物質，所以女人們都知道在備孕期間就需要補充葉酸的，那么，為什么備孕要補葉酸？備孕葉酸吃什么好？下面來看看文章的介紹。

1、備孕期要補充葉酸

葉酸是B族維生素的一種，曾被叫做維生素M、維生素BC，由于它最初由菠菜葉中分離出來，所以現在習慣把它稱為葉酸。隨著現代醫學對葉酸的研究逐步深入，它已被證實與胎兒的神經管畸形有著密切的關系。

對于準媽媽而言，葉酸可以預防孕婦貧血。婦的身體需要葉酸來制造正常的紅細胞。調查顯示，中國育齡女性的貧血患病率為20.6%。葉酸攝入不足，也可能會使孕婦貧血。

對于胎寶寶而言，葉酸可以降低寶寶出生缺陷風險。大量研究表明，服用葉酸可減少新生兒15%的重大體表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心臟病的發生，從而降低20%的新生兒死亡率。同時，還可以預防新生兒神經血管缺陷，這種疾病致死致殘率很高。

2、怎樣來補充葉酸

1、孕前3個月開始補充葉酸

建議從準備懷孕前3個月就要開始補充葉酸，直到懷孕后3個月。提前補充葉酸能起到預防孕婦貧血的作用，同時也能減少孕晚期患先兆子癇的發生。另外，服用葉酸能降低寶寶發生先天性疾病的概率。

2、每天補充葉酸400微克

專家建議，備孕的女性每天補充400微克的葉酸。除了從食物中攝取葉酸外，每天服用一些葉酸補充劑也很有必要。值得注意的是，每天葉酸的攝取量不能超過1000微克。

3、多吃富含葉酸的食物

有些食物富含葉酸，可以增加每天葉酸的攝入量：麥麩、雞蛋、三文魚、橙子、木瓜、綠葉蔬菜以及其他的蔬菜，比如球芽甘藍、土豆、蘆筍、西蘭花等。

4、準爸爸也需要補充葉酸

葉酸不足會降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常。所以在備孕期間，準爸爸也需要補充葉酸來提高精子的活性，讓準媽媽更好地受孕。

葉酸廣泛存在于許多食物中，但人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多，一頓正餐大概可以提供0.2毫克葉酸。葉酸遇光、遇熱后不穩定，容易失去活性，如蔬菜放置兩三天后葉酸損失50%-70%，鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸成分也會損失很大。備孕期間應該進食新鮮蔬果、豬肉、雞蛋、黃豆等富含葉酸的食物。

1.綠色蔬菜：萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。

2.新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果等。

3.動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。

4.豆類、堅果類食品：黃豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5.谷物類：全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

5、葉酸不宜與維生素C同補

葉酸在酸性環境中易被破壞，在堿性和中性環境中比較穩定;而維生素C及維生素B2、B6在酸性環境中才比較穩定。如果在補充葉酸的同時服用維生素C及維生素B2、B6，由于二者的穩定環境相抵觸，吸收率都會受影響。鑒于此，二者服用時間最好間隔半個小時以上。

3、食用過量葉酸的危害

(1)神經系統受損

葉酸里大部分是維生素B9，過量攝入葉酸會掩藏人體缺乏VB12的癥狀，長期下來會導致人體神經系統受損。

(2)易致低重兒

孕婦攝入葉酸超過350毫克，則會影響人體對鋅元素的吸收，從而延緩胎兒的生長發育，會增加低重兒寶寶出現的可能。

(3)降低食欲

4、葉酸是不能濫補

1）長期服用葉酸會干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育。

2）孕媽媽最好能在醫生的指導下服用葉酸制劑。

3）如果曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕時最好到醫院檢查，并遵醫囑增加每日的葉酸服用量，直至孕后12周。

4）懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥，并補充葉酸等維生素。