我們如今的社會發展正在飛速的發展,社會的建設腳步飛速的前進著,和經濟也是飛速發展著,而生活的改善導致很多人在飲食上不太控制,高血壓患者也越來越多,高血壓患者主要黑市要通過飲食來控制,那么,高血壓患者喝什么粥比較好?哪些食物有助于控制血壓?
高血壓病人的早餐尤為重要,下面推出的這些粥都是經過實踐得出的經驗哦,我想一定會讓高血壓的朋友受益良多。一起來了解一下吧。
1、海蜇糯米粥
海蜇皮100克,糯米100克,白糖適量。海蜇皮漂洗干凈,切成小塊。糯米淘凈,同放于砂鍋中,注入清水1000毫升,大火燒開后,小火慢熬成粥,下白糖,調溶。分2次空腹服。
2、芹菜粥
芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
3、菊花粥
菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
4、綠豆海帶粥
綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
5、決明子粥
取決明子18克,粳米100克,冰糖15克。將決明子置于鍋內炒至微有香氣即可,待冷卻后加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早晚兩次食用。
6、山楂粥
取干山楂30克,粳米100克,冰糖15克。先將干山楂放入砂鍋內煎取濃汁并去渣,然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥,分早晚兩次食用。
7、杞菜糯米粥
枸杞菜100克,糯米50克,白糖適量。枸杞菜加水500毫升,煮至300毫升,去渣留汁于鍋中,再將糯米放人,注入清水300毫升,小火慢熬成粥,下白糖,調勻。分1-2次空腹服。適用于高血壓,肺熱咳嗽,痰濃黃稠,大便燥結。
8、洋蔥粥
粳米100克,洋蔥頭200克,精鹽、味精、麻油各適量。粳米加水1000毫升,大火燒開,小火慢熬至粥將成時,再將洋蔥頭洗凈切絲放入,繼續熬至蔥熟粥成,下精鹽、味精、淋麻油。分2次空腹服。適合高血壓、動脈硬化,糖尿病。
9、洋蔥粥
粳米100克,洋蔥頭200克,精鹽、味精、麻油各適量。粳米加水1000毫升,大火燒開,小火慢熬至粥將成時,再將洋蔥頭洗凈切絲放入,繼續熬至蔥熟粥成,下精鹽、味精、淋麻油。分2次空腹服。適合高血壓、動脈硬化,糖尿病。
10、何首烏大棗粥
何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。
1.西紅柿
西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用,可改善食欲。西紅柿中的黃酮類物質有顯著的降血壓、止血、利尿作用。西紅柿中無機鹽含量非常高,屬高鉀低鈉食品,有利于高血壓的防治。
2.香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內鉀的需求,穩定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應多吃香蕉。
3.獼猴桃
獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質的產生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
4.木瓜
木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
5.冬瓜
為一年生草本植物,莖上有卷須,能爬蔓,葉子大,開黃花。果實球形或長圓柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕,又叫枕瓜,生產于夏季。可以治高血壓。
6.黑蒜
最為常用飲食療法,其食用簡單,針對高血壓及引起的高血糖、高血脂的調理平衡效果理想。
7.洋蔥
高血壓患者應多吃洋蔥,因為它不但含有豐富的營養,而且有較高的藥用價值,洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發汗、降壓、抗癌、強身等特殊功效。洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素A1能直接作用于血管,使血管舒張,減少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力,并且,對兒茶酚胺等升壓物質有拮抗作用,從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。
8.香菇
高血壓患者應多吃香菇,香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主,且80%以上是亞油酸,它是香菇降壓、降脂、防治動脈粥樣硬化的重要物質。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質能促進膽固醇的分解和排泄,連續食用能降低膽固醇及三酰甘油。另外,香菇屬高鉀低鈉食品,對穩定、降低血壓,保護血管也十分有益。因此,高血壓、動脈粥樣硬化、年老體弱及腫瘤等患者,宜常食香菇。
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