高血壓這種疾病，很多人都不陌生，是中老年人比較高發的一種疾病，血壓偏高，對身體很多方面都有影響，高血壓患者在飲食方面需要多加注意，有些食物不宜吃，通過飲食防治高血壓是有效的方法，那么飲食如何防治高血壓？高血壓患者的飲食要注意什么？

1、高血壓飲食防治

1、控制熱能攝入，減少高脂肪飲食

高血壓病人，如膳食熱量攝入過多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過多，纖維素太多，都是不利的。

因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。

2、應食用低膽固醇食物

高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、各種淡水魚（每100g含90-103mg）。而100g豬肝含368mg膽固醇、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

3、限制含糖高的食品

尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

4、控制食鹽的攝入

一般來說，輕度高血壓患者，每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下；有急性高血壓病的人，食鹽應嚴格控制在1-2克以下（折合成醬油約5-10m1）。大凡合鈉多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，應在限制之列。

5、多吃新鮮蔬菜

根據蔬菜上市情況，在低脂肪攝入的前提下，適當增加新鮮蔬菜的攝入量，如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等，均對高血壓病患者有益。

6、嚴格控制煙、酒

吸煙有害健康，人們已普遍形成公認。可飲酒依然是許多處于更年期的朋友的嗜好，殊不知，飲酒對高血壓病十分不利，尤其是過量飲酒。因此，更年期高血壓病患者應嚴格控制煙酒。

2、如何預防高血壓發作

1.保持心情舒暢

高血壓的人在精神方面尤其需要注意，多放松，保持心情的舒暢開朗，避免憂愁煩躁，更要避免動怒，總之情緒上的波動對于血壓的影響是很大的，長期情緒起伏很大對于健康很不利。

2.運動不要過于劇烈

高血壓病人最好避免過于劇烈的運動，以免情緒波動過于激烈，引起血壓升高。不過平時輕度的運動鍛煉還是可以堅持做的，有助于病人的身體健康，對于病人的心理狀態也有好處。

3.不要暴飲暴食

在飲食方面，高血壓患者應當注意鹽的攝入切忌過量。如果患者體重超重，同時還患有糖尿病，最好注意平時甜食、熱量的攝入。平時高血壓患者可以多食用一些有助于降壓的食物，如胡蘿卜、芹菜等。

4.注意血壓變化情況

平時在家中常備血壓測量設備，及時監測患者血壓變化情況，對于患者可能出現的眩暈、頭痛等癥狀也不要小視，及時和主治醫生溝通，防止高血壓進一步加重。