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        孕婦要怎么選擇水果?孕媽咪吃哪些水果好?[圖]

        大眾健康網 2019-11-25 21:37 孕婦孕期懷孕

        孕婦需要補充全面的營養,為寶寶的發育奠定好的營養基礎,水果是營養豐富的食物,水果種類有很多,孕婦可以適當吃一些水果,保證自身健康,為寶寶發育也可以提供很多營養物質,那么孕婦要怎么選擇水果?孕媽咪吃哪些水果好呢?

        孕婦要怎么選擇水果?孕媽咪吃哪些水果好?(1)

        1、孕媽咪首選水果

        蘋果:含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助于改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

        櫻桃:所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。并且它還含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助調理腸胃功能。孕媽媽若食欲不佳,更應多吃櫻桃,對胎兒很有益處,懷孕時多吃櫻桃,寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。

        草莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。

        葡萄:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

        秋梨:其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。

        西柚:含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。

        榴蓮:榴蓮屬滋補有益的水果,非常適合孕媽咪和產后新媽媽食用。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的孕媽咪食用;它還能改善孕媽咪腹部寒涼、促進孕媽咪體溫上升,是寒性體質孕媽咪的理想補品。

        蓮霧:消蓮霧是消暑解渴的佳果,非常利于孕媽咪在夏季食用。在炎熱的夏天,孕媽咪可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,還有治干咳、排濃痰的功效,是孕媽咪不可多得的夏令食療佳肴。

        火龍果:火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品,很適合孕媽咪們使用,因為它很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥就可正常生長。

        2、孕婦安胎食譜

        一、清蒸砂仁鱸魚

        營養分析:該菜肴具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用于孕早期孕婦出現的惡心嘔吐、不思飲食的情況。

        原料:鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

        做法:

        1、將砂仁搗碎,生姜切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。

        2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用,吃肉喝湯。

        功效:此食譜具有補中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發育,所以孕期飲食盡量少放味精。

        二、海參粥

        營養分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用于精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經衰弱,老年體衰,是老年人常用的養生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調經,養胎,利產,補產后虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。

        制作方法:

        ①將發好的海參漂洗干凈,切成細丁。粳米淘洗干凈。

        ②鍋內放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。

        三、安胎鯽魚姜仁湯

        營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食欲。

        制作方法:

        ①鯽魚去鱗、內臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。

        ②洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調味,稍燉片刻,即可食用。

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