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        貧血的人吃什么補血好?補血要避開哪些誤區?[圖]

        大眾健康網 2019-11-25 21:41 貧血補血食物

        在我們平時的日常生活當中,貧血的女性朋友們是非常多的,由于女性朋友們特殊的生理構造,除了在經期會失血以外,一生當中還會有幾次大出血的時候,因此女性朋友們補血是非常關鍵的,下面小編給貧血的女性朋友們介紹了一些補血食物和補血誤區,希望可以幫助到朋友們。那么貧血的人吃什么補血好?補血要避開哪些誤區?

        貧血的人吃什么補血好?補血要避開哪些誤區?(1)

        一、 貧血吃什么好

        1、紅豆

        紅豆不僅營養成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。

        2、蓮藕

        根花須果全身是寶。蓮藕含豐富淀粉及各種營養物質,有最符合人體所需求的各種營養,能幫助起到補氣益血,增強免疫力的作用,而且容易消化。

        3、菠菜

        這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點菠菜吧。

        4、紅棗

        紅棗是補血的人首選的食物,它含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

        5、桑葚干

        桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。

        6、胡蘿卜

        胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

        7、葡萄

        葡萄性平,味甘酸,無毒,歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

        8、南瓜

        南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最近發現南瓜中還有一種鈷的成分,食用后有補血作用。

        9、面筋

        面筋這種食品在我們生活中極為常見,尤其是我國北方居民,面食更是家中的主食。專家提醒,別看面筋常見,它的補血功效同樣不容忽視,研究中發現面筋中所含有的貼紙非常的豐富,而要想補血首先要補鐵,這樣才能起到真正的補血目的。

        二、補血誤區

        1、多吃豬肝可補血

        豬肝是豬體內最大的解毒器官,各種有毒代謝產物與飼料中的某些有毒物質,都會留在豬肝內,并經它解毒后進入腎臟,再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數以萬計的豬肝竇中的,豬肝有營養也有大量毒素,補血效果微弱,不宜多吃。

        2、阿膠可以補血

        很多人都認為阿膠補血,其實血絕對不是靠吃當歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血,而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的),集中在一處發揮作用,從而使機體的狀態暫時得到好轉。要是你的脾胃功能正常,就是吃米飯、饅頭也能補血。這才是正確的“補”的原則。

        3、紅糖補血效果好

        民間一直流行紅糖水可補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩后,都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出,紅糖水并沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示,紅糖并沒有人們傳說中“益氣養血”、“促進子宮收縮,排出產后宮腔內淤血,促使子宮早日復原等神奇功效,事實上紅糖并沒有補血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質。

        4、喝牛奶可以補鐵

        牛奶是含有豐富的蛋白質與其他營養物質,但是含鐵量不高,而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%,基本上難以補給充足到經期性貧血的女性所需的鐵元素,因此,依賴喝牛奶來補鐵補血是不可行的。

        5、吃紅棗可補血

        吃紅棗的確可補血,但是只是單吃紅棗就幾乎沒有補血了,因為單吃紅棗,人體的吸收率不高,所以其效果不明顯。可是如果紅棗搭配其他食物一起吃,補血效果會出人意表。

        6、吃肉不如吃菠菜

        菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,于是許多愛美的女性就覺得吃菠菜既可補鐵補血,又可以保持曼妙的身材,便更傾向于吃菠菜,少吃肉。可是研究說,與菠菜相比,肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%-35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%.因此吃肉才是首選。

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