痛風(fēng)患者經(jīng)常會在夜晚出現(xiàn)突然性的關(guān)節(jié)疼,發(fā)病急,關(guān)節(jié)部位出現(xiàn)疼痛、水腫、紅腫和炎癥,疼痛感慢慢減輕直至消失,持續(xù)幾天或幾周不等。那么,痛風(fēng)患者的飲食需要注意哪些?下面就和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧。
本文目錄
1、痛風(fēng)患者的飲食
2、痛風(fēng)能吃毛蛋嗎
3、痛風(fēng)病人的飲食
動物內(nèi)臟如腦、肝、腎等;魚蝦類飲食如淡水魚和大多數(shù)海魚以及龍蝦、貝殼類等;
也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等。
飲食結(jié)構(gòu)以碳水化合物為主,因它可促進(jìn)尿酸排出,多食精白米、富強(qiáng)粉、玉米、饅頭和面條等。
肥胖者應(yīng)減體重。減體重應(yīng)循序漸進(jìn),否則易導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。平時應(yīng)做適量的有氧運(yùn)動,例如游泳、慢跑等。
因多食脂肪常可導(dǎo)致肥胖,并可減少尿酸排出,忌暴飲暴食,大吃大喝。冬季要少吃火鍋,不喝火鍋湯,忌辛辣和刺激性食品。
痛風(fēng)病人主要是不能食用含嘌呤高的食物,而毛雞蛋的含嘌呤很高,
所有堅決不能吃的!多喝開水,利尿排酸,定期進(jìn)行復(fù)查,平時應(yīng)該合理膳食,清淡飲食;
少吃含嘌呤高的食物,如動物內(nèi)臟,海鮮等食物,辛辣刺激性食物,忌煙酒,特別是啤酒等;
可以考慮吃一些新鮮的蔬菜水果的,可以吃一些單卵單細(xì)胞的食物。
痛風(fēng)患者每天宜多喝白開水,同時多選用含水分多的水果和食物,每天保持在2000毫升以上;
最好是在3000毫升左右,其目的是保證尿量,促進(jìn)尿酸排出。但是,腎功能不全時,水分宜適量。
蔬菜水果含豐富的維生素和礦物質(zhì),特別需要供給充足維生素C和B族維生素。
蔬菜建議每天1000克左右,水果400-500克左右,成堿性食物能提高尿酸鹽溶解度,
對尿酸排出有利,維生素C能促進(jìn)組織內(nèi)尿酸鹽溶解.
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