蜂蜜味道甘甜可口，營養價值豐富，受到很多人的喜歡，蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。蜂蜜不但營養豐富，還具有多種保健養生功效，是老少皆宜的好東西，是老百姓家中常備的營養食品。 那么蜂蜜可以解酒嗎？喝蜂蜜水解酒要注意什么？下面和大眾健康網一起看看相關知識吧。

本文目錄

1、蜂蜜可以解酒嗎

2、喝蜂蜜水解酒要注意什么

3、什么人不宜喝蜂蜜水解酒

蜂蜜可以解酒嗎

可以。

蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖是一種可以被人體直接吸收的物質，能促進血液中酒精的分解及代謝，盡快將體內的酒精排出，而且還能緩解酒后頭痛，起到一定的解酒作用。

喝蜂蜜水解酒要注意什么

1、不宜多喝

雖然喝蜂蜜水有一定的解酒作用，但是過量食用可能會引起血糖含量升高，甚至還有可能會引起肥胖。

2、不宜喝假蜂蜜

現在市面上很多蜂蜜都是摻假過的，品質較次，這樣的蜂蜜不宜喝。

3、不宜用開水泡蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性物質，用開水沖泡會使這些物質流失，降低蜂蜜的食用價值，而且蜂蜜用開水沖泡還有可能會使蜂蜜變酸，降低蜂蜜的食用口感。一般建議用溫水沖泡就好了。

什么人不宜喝蜂蜜水解酒

1、糖尿病人不宜吃

蜂蜜中的糖類物質豐富，而且容易被人體吸收，容易使血壓含量升高，不利于血糖的控制。

2、濕熱痰滯者慎食

蜂蜜有助濕生痰的副作用，易加重體內濕熱及生痰。

3、大便溏泄者慎食

蜂蜜有一定的潤腸滑腸作用，對于大便溏泄者而言，喝了蜂蜜易加重溏泄，不利于腸胃的健康。