雪梨,其具有潤肺止咳、生津止咳、和胃降逆、益脾止瀉的功效;冰糖色白,中醫(yī)認為白色入肺,所以冰糖具有潤肺止咳、清熱瀉火的功效;可以用雪梨和冰糖蒸來吃,也可以煮水來吃,都有潤肺效果的。那夏天喝冰糖雪梨好嗎?快來讓我們一起了解看看那吧!
本文目錄
1、夏天喝冰糖雪梨好嗎?
2、冰糖雪梨適合什么季節(jié)?
3、喝冰糖雪梨有哪些功效?
4、冰糖雪梨放枸杞好嗎?
5、冰糖雪梨怎么煮?
冰糖雪梨具有潤肺止咳、清熱化痰、生津止渴、健胃和中的功效,冰糖熬梨水可以治療肺熱咳嗽,一般要趁熱喝的,放涼吃不僅刺激氣管還會傷及脾胃。如果是在夏天,想要解暑去火的話,可以選擇涼吃。
冰糖雪梨水有潤肺止咳,清熱解毒,防暑解暑的作用,一般在夏季飲用比較好,由于冰糖雪梨水的性質(zhì)偏涼,不太適合在空腹飲用,一般建議在飯后一個小時比較好,冰糖雪梨中含有豐富的礦物質(zhì)和膳食纖維,在睡覺前喝一些蜂蜜水,可以預防便秘。但是冰糖雪梨的含糖量還是比較高的,糖尿病人盡量不要喝,平常喝的時候也不能暴飲暴食,以免導致肥胖。
冰糖燉雪梨是我們經(jīng)常吃的一種美食,不僅味道甘甜美味,而且還有很好的藥用價值。雪梨富含維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸等可謂營養(yǎng)豐富。可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。吃冰糖可以補充體內(nèi)水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。對急性氣管炎患者出現(xiàn)的咽喉干、癢有良效;對上呼吸道感染患者的音啞、痰稠等有緩解效果,有利于血壓的降低和養(yǎng)陰清熱的效果;高血壓患者可以多吃一些。還可以美容護膚,抗皺美白等。
加了能夠補血補氣的,隨后冰糖雪梨水又潤肺止咳,因此補氣補血來也不容易躁熱,非常好的配搭喲。冰糖雪梨水和大棗是能夠一起燉的,治咳嗽時非常好的,還可以天賦加點枸杞子的,補血補氣實際效果是很好的。
雪梨用鹽水浸泡,并且搓洗幾遍切成塊。將雪梨塊放入蒸碗,再放入冰糖,蓋上蒸蓋;砂鍋中加入足夠的清水,蓋上鍋蓋,水開后燉60分鐘。燉至雪梨軟爛放入枸杞裝飾一下,枸杞?jīng)]有燉煮。
總結(jié):冰糖雪梨有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
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