大眾健康網,分享健康養生科普知識及生活小常識

        首頁 > 健康 > 健康養生 > 煎煮中藥的時候有什么需要注意的?[圖]

        煎煮中藥的時候有什么需要注意的?[圖]

        大眾健康網 2019-11-21 11:24 中藥鹿角山楂陳皮

        生活中有很多人生病之后,會去看中醫,尤其是中老年人,還有一些患有皮膚性疾病的女性朋友,也會想到用中醫調理的方法,一般最直接的就是喝中藥,中藥是需要煎煮的,用陶罐來熬,那你們知道在煎煮中藥的時候有什么地方是需要注意的。

        煎煮中藥的時候有什么需要注意的?(1)

        1、煎煮中藥注意事項

        1.時間要適宜:補藥煎好后,應將頭煎、二煎、三煎混合,分晨起空服或晚上睡前服用較好。一般放置時間不宜超過12小時,以免滋補中藥的藥效成分損失。

        2.用具有講究:煎煮藥用具應選陶瓷沙鍋、瓦罐或搪瓷器皿,鐵、錫、鋁等金屬器皿均屬禁忌之列。

        3.辨類煎仔細:煎補藥時,如藥中含有鱉甲、龍骨、龜甲、虎骨、鹿角等骨質、貝殼類補藥,應先打碎煎30—40分鐘后再下其他藥物同煮;而黃芪、黨參、首烏等調理滋補藥應用文火煎1小時再復煎一次,以免浪費藥材。膠質、黏性大而且易溶的藥物如阿膠、鹿角膠等,應在去渣的藥液中微煮或趁熱攪拌,使之溶解,以免與其他藥同煎時黏合煮焦。某些貴重藥應另煮,如人參就另切成小片,放人蓋盅內,隔水燉2~3小時。亦可用水磨汁或磨成細粉后調服。

        4.水火要相宜:水指水量,火即火候。煎滋補中藥時將藥放入鍋內,加清水浸沒藥材,頭煎水量以浸沒藥材2厘米為宜,二煎以水浸沒藥材0.5厘米為宜。一般先將藥物浸泡20~30分鐘,再經文火頭煎40~60分鐘,二煎40分鐘左右。

        5.鍋蓋要蓋嚴:煎藥時為使藥物煎透,必須蓋上鍋蓋。特別是滋補藥品的貴重中藥如人參、鹿茸等更應關蓋文火煎熬。滋補藥應煎2或3次,每次煎成200~300毫升為宜。

        2、哪些中藥能減肥瘦身

        1、山楂:有推進胃液排泄和添加胃內酶素等功用,山楂還具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等成效。山楂中富含山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴大血管及降壓效果,有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功用。

        2、陳皮:陳皮富含揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫文刺激效果,可推進消化液的排泄,掃除腸管內積氣,添加食欲。陳皮具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的成效。

        3、荷葉:荷葉性味甘澀平,入脾經,是很好的清暑藥物。有人喜歡把荷葉煎湯當成茶飲食用,喝了3個月之后,體重明顯減輕了。并有顯著的降血脂作用。

        4、決明子:有平喘、利膽、保肝、降壓成效,并有必定抗菌、消炎效果。能清肝益腎,明目,利水通便。用決明子沖茶飲,有推進胃腸活動,鏟除體內宿便,下降血脂、血壓的效果。

        5、車前子:能利水消腫,養肝明目,祛痰止咳。格外關于慢性氣管炎及高血壓、尿道炎、膀胱炎有極好的治療效果。

        6、何首烏:何首烏生用,潤腸通便效果強,其有效成分大黃酚可促腸道活動。格外合適血脂含量高的,服用后會有利于排便。

        7、甘草:甘草具有益氣和中、清熱解毒、祛痰止咳的作用。用甘草合作其他藥物,可治療心腹脹滿、腸鳴泄瀉、氣喘咳嗽、和腹中攣急痛苦等病癥。

        8、枳殼:有理氣寬中、行滯消脹的功用。關于胸脅氣滯、脹滿痛苦、食積不化有顯著的調節效果。所曾經五種資料是主瀉,然后兩種是諧和,相互調配和諧效果,就能夠輕松減掉剩余的脂肪,并減輕對身體的副作效果。

        9、昆布:性味咸寒,入肝、胃、腎經,有軟堅散結、消痰利尿作用,也能使人消瘦。現代研究證明,昆布含昆布素,為多糖類,其低濃度的硫酸化合物與肝素相似,有消除血脂作用。其所含的多種礦物質、微量元素等,能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。據臨床證實,肥胖者每月吃1-1.5公斤昆布(或海帶)能達到理想的減肥效果。而且,如果缺碘也會引起甲狀腺分泌不足,使身體的基礎代謝率降低,嚴重的缺碘會造成低水平的能量輸出從而誘發肥胖。海帶對甲狀腺功能低下引起的肥胖有較好的作用。

        最新文章

        • 運動
        • 膳食
        • 醫學
        • 美容
        • 心理
        • 人群

        發表評論