現在很多人都非常注重養生,尤其是在夏季,因為夏季天氣干燥,容易上火,所以更加要注意養生。養生最主要的先要養肺,因為肺是維持呼吸的重要器官,早上7點到9點是養肺的好時機。那么夏天要怎么養生呢?夏季養肺有哪些食物呢?
1、飲食省苦增辛補益肺氣
中醫認為,夏時心火當令,心火過旺克伐肺金,燥熱傷肺,有的人這時會多吃些苦味食物來清熱瀉火,卻有可能心氣過旺而制阻肺氣,中醫建議適量即可。由于心火能克肺金,而辛味歸肺經,所以夏季可適當多吃辛味食物,如蔥、姜、蒜等。孫思邈在《千金要方》中提出:“夏七十二日,省苦增辛,以養肺氣”。民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法,就是指其發散、行氣、活血、通竅、化濕等功用,可補益肺氣。這里推薦一道杏仁粥,具有止咳平喘的功效,人們可常食:將去皮甜杏仁10克研成泥狀,加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食,日服2次,可做早晚餐。
2、常做深呼吸有助清肺
肺主氣,司呼吸,是人體維持呼吸的重要器官。人們常說養陰清肺,方法五花八門,中醫建議適度的深呼吸動作有助于清肺。這里推薦兩種比較簡單有效的呼吸法,腹式呼吸法:伸開雙臂,盡量擴張胸部,然后用腹部帶動來呼吸,把呼吸頻率放慢,使一呼一吸盡量達到6秒鐘,這種呼吸方式的目的是增加肺容量;縮唇呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出,目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各練一組,每組次數可量力而行。做深呼吸運動需要在空氣清新的地方,在家中陽臺不妨種些綠色植物,打造“天然氧吧”。
3、早上九點前做有氧運動
一天中養肺的最佳時間是早7點-9點,這時肺臟功能最強,最好此時進行慢跑等有氧運動,能強健肺功能。步行是最簡便、安全的運動,體質較弱者可以從慢速散步開始,每日步行500-1500米,開始時可用自己習慣的速度走,然后用稍快的速度,適應后再逐漸增加鍛煉的時間,每天鍛煉半小時左右。還有慢跑、太極拳等運動也對肺功能有益。另外,中醫建議晚飯后不妨試試“健肺氣功”:晚餐1-2小時后先慢走10-15分鐘,然后找一處環境安靜、相對開闊的地方,站定后全身放松,兩眼徐徐向前平視,雙足邁開與肩同寬,雙掌相搭掌心向上,放于肚臍下3公分左右的位置,吸氣時收腹,再緩緩呼氣放松。
夏季多風干燥,空氣濕度小,汗液蒸發比夏天悶熱氣候要快,所以冬季人體同樣容易缺水。除了通過多喝水來補充水分以外,還可以加些蜂蜜,滋陰潤肺。
最好清晨醒來飲一杯蜂蜜水,是對機體的補充和凈化,但應糾正一早喝鹽開水的習慣,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高。
此外,很多水果不但水分含量高,而且具有保持肺和呼吸道潤滑的作用,應在冬季多吃梨:
食用方法很多,可以生食、榨汁、燉煮,或者與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服。能清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰,對支氣管炎等癥有較好的效果。
1、山藥:山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
2、梨:這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對于肺來講是好東西,因為水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。
3、百合:百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對于百合來講,也是適合潤肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調料,清淡口味即可。
4、銀耳:銀耳也是中醫推薦的用于潤肺養肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。
5、葡萄:葡萄中的尤其是白葡萄對于肺來講是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后與枸杞配合煮湯,效果更好。
6、白蘿卜:蘿卜有通氣之說,而潤就需要過氣,所以常吃蘿卜可以讓我們放屁,但對于潤的功能有很好的通暢效果。
7、荸薺:荸薺可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
8、石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
1、少吃冰涼食物
夏季我們以為冰涼食物就可以降溫,卻忽略了體內溫度更高(有時高達37度),突然喝下冰水往體內澆,五臟六腑可受不了。要消暑又鎮定神經,不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過,胃寒者少喝,可以多喝開水。體質屬熱而虛的人,不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補,祛熱補氣。
2、飲食宜清淡
夏季養生吃什么好呢?炎夏的飲食應以清淡、質軟,易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。多乏新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。
主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但,冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陰而損身。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制、殺滅病菌,預防胃腸道疾病。
3、該睡不睡肝火旺
中醫大師認為,作息經常顛倒和長期熬夜的人,往往情緒也不會很穩定。因為在11點至凌晨1點的時候,是臟腑氣血流動的時間。要是在這段時間內,血回流到肝臟即將儲存精氣的時候,如果人不睡覺,等于強迫自己的肝繼續分解工作,精氣無法被貯藏,肝盛陰虛,陰陽失和。解毒、儲存和分解膽汁是肝臟主要工作,長期虐待肝不給休息,肝火上升,易疲倦、氣虛體弱。
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