香蕉是我們日常生活中常見又富有營養的一種水果，我們基本上每天都可以接觸到香蕉，不管你是用來作為水果吃，還是用來作為食材加工烹飪，它都是人們喜愛的食物之一，香蕉吃了除了能為人體補充營養外，還有很多鮮為人知的好處，那么香蕉鮮為人知的好處有哪些？香蕉有哪些日常吃法？

1、香蕉好處多

1、改善抑郁癥：香蕉中的色氨酸可在人體內轉化為血清素，血清素有助于放松身體，改善情緒，緩解抑郁。

2、緩解經前綜合征：香蕉中的維生素B6可調節血糖水平，緩解經前各種癥狀。

3、調控血壓：香蕉高鉀低鈉，可很好地調控血壓水平。美國食品藥品管理局已經允許香蕉產業在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風功效。

4、提高腦力：英國一項以200名學生為對象的研究發現，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學生的注意力，提高學習效率和成績。

5、防治便秘：香蕉富含膳食纖維，有助于恢復腸道功能，不借助于瀉藥即可自然緩解和預防便秘。

6、緩解宿醉：緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔。香蕉具有護胃作用、蜂蜜可提升血糖水平，牛奶有助緩解酒后脫水。

7、防治燒心：反酸容易導致燒心，吃根香蕉可以緩解不適癥狀。

8、預防孕吐：孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐。

9、平靜緊張情緒：香蕉富含B族維生素，對神經系統具有鎮靜作用。

10、防胃潰瘍：香蕉質地柔軟，有助緩解胃腸道紊亂。香蕉還可以中和過多的胃酸，保護胃黏膜?！?

2、香蕉日常吃法

1、第一種，當然是當水果吃了。等香蕉熟了表皮有斑點了吃。美國科研人員研究表明：黃色表皮上出現斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮青綠的香蕉強8倍。

2、拔絲香蕉。做法：1、準備香蕉白糖油2、把香蕉切成滾刀狀3、把香蕉塊均勻的裹上淀粉.4、用面粉蛋清和少許淀粉調成的糊5、把香蕉塊裹上面糊下油鍋炸，炸定形撈起6、用少量油加白糖中小火炒成糖漿7、把炸好的香蕉倒下鍋翻炒撒一點芝麻就好了。

3、香蕉炸春卷。

4、香蕉紅薯餅

5、香蕉餅干。

6、香蕉元肉司康餅。1、香蕉去皮打成泥。2、面粉、泡打粉混合后過篩。3、黃油60克，元肉稱重60克，也可以換成葡萄干、核桃仁啥的。4、黃油切小塊與面粉混合搓成屑，香蕉泥、元肉、糖加入面粉中，所有原料攪拌成團，注意不用揉的太多，成團即可。5、松弛一會兒后搟成圓餅，折疊幾下后，再搟成2厘米左右厚度的圓餅，切成三角形。6、排入烤盤，刷上蛋黃液，烤箱預熱180度，中層20分鐘即成。

7、香蕉粥。

8、香蕉紅糖布丁。1、兩枚雞蛋兩個蛋黃混合，用蛋抽順著一個方向慢慢攪散，不要打至起跑2、在蛋液中加入紅糖，出現小顆粒沒關系，順著攪拌，會自己融化3、淡奶油和牛奶混合，加熱至快要沸騰為止。分次少量的加入蛋液中后用篩網過濾一次。4、香蕉剝皮放在保鮮袋中，用手或者搟面杖碾成泥。5、加入香蕉泥，拌勻。如果表面有浮沫可以用廚房用紙吸掉6、把調好的布丁液盛入容器中，震蕩出氣泡，表面蓋上錫紙。7、烤盤倒入約2cm高的熱水，放入預熱好160度的烤箱，烤制約40分鐘。如果到時間未能凝固，可以根據自己烤箱性能，延長烤制時間。

9、香蕉酸奶。