杏子，汁水充沛、口感脆爽，而且杏子的營養價值高，食用杏子果肉可以為身體補充果膠、多種維生素、胡蘿卜素、礦物質、碳水化合物等營養成分，適量食用杏子可以起到增加食欲，促進消化、加強新陳代謝，還具有潤腸通便、美容養顏等養生功效。那吃杏子后能喝涼水嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、吃杏子后能喝涼水嗎？

2、吃杏子不能吃什么？

3、杏子為什么不能多吃？

4、杏什么人不能吃？

吃杏子后能喝涼水嗎？

杏子中含有豐富的有機酸，食用杏子后，有機酸進入到腸胃中，這種時候如果再喝水的話，會增加胃部刺激，不論是涼水還是熱水都會加強胃部不適，尤其是本身腸胃情況就不是很好的人群，不過有些腸胃條件好的人，這樣食用后并不會有很強的不適感，因此，吃杏子后能不能喝水要依據個人的實際情況而定。

吃杏子不能吃什么？

1、熱性食物

杏子性溫，和熱性食物一起食用會導致身體熱氣加重，進而出現咽喉干澀、口腔潰瘍等上火現象。

2、富含蛋白質的食物

杏子味酸，食用后會刺激胃部分泌過多胃液，所以和富含蛋白質的食物一起食用后會造成胃腸消化負擔，不利于蛋白質的消化吸收。

3、生濕的食物

杏子吃多了容易加重內熱，和鴨肉、豬肉等生濕的食物一起食用后可能會引起脾胃濕熱，日常生活中應盡量避免搭配食用。

杏子為什么不能多吃？

1、多吃容易引起上火

據《本草衍義》中記載杏子：“多致瘡癰及上膈熱”，也就是多吃杏子容易導致上火，同時杏性溫，像這類溫性食物吃多了，確實容易加重體內的燥熱之氣，導致人出現口唇干裂、口苦燥渴、咽喉腫痛、身熱煩躁、尿少便秘等上火癥狀。

2、多吃容易刺激腸胃

其次杏味道酸甜，含有較多的酸性成分，尤其是不大熟的杏中鞣酸含量較多，如吃多了，則容易刺激腸胃胃酸分泌增多，出現腹痛、反胃、嘔吐等不適癥狀。

杏什么人不能吃？

杏子味道就是酸酸甜甜的，剛好符合孕婦飲食喜好，但杏性溫，大多數孕婦在妊娠期間，容易體質燥熱、便秘、上火等，此時若是食用杏，會加重病情不適，需避開食用，另外沒有上述病癥表現的，也最好少吃為宜。

除了有上述癥狀的孕婦不能吃以外，像糖尿病人、胃酸分泌過多者、腸胃疾患者、老人消化功能欠佳者都不宜吃杏，否則容易加重身體不適，對健康不利。

總結：杏傷其性微溫，酸性成分也較多，如果一次性吃多了，容易出現身體不適癥狀，建議一次吃1—2個為宜。