生活中很多人都喜歡喝酒，喝酒對身體有一定的好處，但是喝酒過量對身體就是有傷害的，所以我們平時要注意飲酒適量，如果飲酒過量也要注意及時的解酒，解酒的方法以及食物也有很多。那么，喝濃茶能夠解酒嗎？解酒的有效方法有哪些？

1、喝濃茶能夠解酒嗎

通常說的“解酒”，一般是指減輕喝酒過多的反應，比如頭痛、嘔吐、動作失調、反應緩慢等等。這種看得見摸得著的反應，必須要“解酒物”被迅速吸收并且發揮作用才能顯示出來。

酒精進入人體之后，會被轉化為乙醛，然后轉化為乙酸，最后分解為二氧化碳和水以及轉化為脂肪。如果喝下的酒精不多，這個處理流程運行良好，人體就不會有太大的反應。反之，短時間內喝入大量酒精，超過了這一流水線的處理能力，就會有一些中間產物累積下來。多數人是乙醛轉化為乙酸的那一步“窩工”了，導致體內乙醛含量升高。人體對乙醛比酒精還要敏感，于是就面紅耳赤、頭暈目眩，手腳也不聽自己使喚了。

要“解酒”，就需要加強這條流水線的運行。茶水中有不下幾十上百種的物質，最重要的是咖啡因和茶多酚等抗氧化劑。然而，這些成分對這條“酒精代謝流水線”的運行無能為力。實際上，不僅是茶水不行，迄今為止科學家們也沒有發現吃什么東西能夠促進這條流水線的運行。

2、解酒的方法

1、食醋解酒

用食醋煮一碗酸湯服用。將一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下。將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。

2、糖茶水解酒

喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。

3、白蘿卜解酒

取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用。

4、甘蔗解酒

取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。

5、鮮橙解酒

取鮮橙或鮮橘3-5個去皮后直接食用，或榨汁服用。

3、解酒果汁

1、蘋果西芹汁

蘋果可以降低膽固醇，西芹能防止飲酒過多引起的血壓升高，胡蘿卜可補肝護肺，清熱解毒，增強免疫力，三種食材一起榨成果汁飲用，有助于醒酒護肝。注意，脾胃虛寒腸滑不固，血壓偏低，育齡期男性少吃芹菜。

做法步驟：取蘋果150克洗凈，去核，切塊;西芹50克洗凈，去葉，切段;胡蘿卜50克洗凈切塊。將所有食材和適量水放入榨汁機中，攪打均勻，加適量蜂蜜調味，酒后飲用。

2、番茄芹菜汁

芹菜中富含膳食纖維，和含B族維生素豐富的番茄一起榨汁飲用，有解毒和強化肝功能的功效，適宜酒后飲用。

做法步驟：取番茄50克洗凈切小塊，芹菜25克洗凈，去葉，切成小段。將番茄塊和芹菜段一起放入榨汁機中，倒入適量飲用水，攪拌后加適量檸檬汁調味即可。

3、番茄汁

番茄有生津止渴，健胃消食，清熱解毒之功效，而且番茄中含有特殊的果糖，能促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失，從而起到解酒的效果。

做法步驟：取番茄60克，冰水110毫升，碎冰塊適量。將番茄洗凈，去皮切小塊，將所有用料放入果汁機中攪拌30秒，倒入杯中即可。

4、甘蔗檸檬汁

甘蔗含有人體所需的鐵，鈣，錳，鋅等微量元素，有益胃生津，清熱解毒，抗炎護膚的功效。檸檬汁能消毒曲去垢，兩者一同榨汁，特別適合飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴者飲用。

做法步驟：取青甘蔗1根，檸檬1個，將檸檬洗凈切成塊，甘蔗去皮，切成塊狀，所有食材一起放入榨汁機中榨汁，去掉甘蔗渣后即可飲用。注意，甘蔗不要選發霉的，以免中毒。

5、葡萄菠菜汁

葡萄能生津止渴，健脾益胃，益氣血，尤其是除煩止渴效果更佳，葡萄中的葡萄糖，維生素B1，維生素C有分解乙醇，促進腎臟排泄的作用;菠菜可以解熱除煩，兩種食材用來一起榨汁飲，再加以蜂蜜調味，具有極好的生津止渴，涼血養肝，清熱解毒功效，適宜酒后飲用。

做法步驟：取菠菜50克洗凈，切4厘米長的段，葡萄200克去皮，取汁，和菠菜段一起放入榨汁機中榨汁，加適量蜂蜜和涼開水攪拌均勻即可。

6、獼猴桃汁

獼猴桃具有清熱止渴，健胃消食，利尿通淋的功效，可以治療煩熱，促進食欲，增加人體免疫力，特別適合酒后煩熱口渴，食欲缺乏，消化不良的人群飲用。

做法步驟：獼猴桃洗凈，去皮，切成小塊，將獼猴桃塊放入榨汁機中榨成果汁，也可以加適量生姜汁同飲。

7、鮮奶西瓜汁

西瓜能生津止渴，解熱利尿，消炎，降血壓，用來榨汁飲可以沖淡酒精濃度，加速酒精的排泄，所以西瓜能解酒毒，屬醒酒佳品。

做法步驟：取西瓜2000克，鮮牛奶400克，白糖50克，冰塊適量。西瓜去皮，籽，取瓜瓤切塊，將西瓜塊放入榨汁機中榨汁，將西瓜汁，鮮奶，白糖和冰塊一起放入一個干凈的容器中，充分攪拌均勻即可飲用。