喝酒是非常傷胃的，特別是經常喝酒的人，有可能引起一些腸胃疾病，但是在有些場合下不得不喝酒，喝酒之后可以通過一些飲食減少酒對胃部的傷害，平時要多注意養胃，疾病才會遠離自己，那么酒后應該吃什么？經常喝酒的人怎么養胃？

1、經常喝酒怎么養胃

(1)喝酒前的準備工作

喝酒切忌空腹，因為空腹喝酒吸收酒精快，容易喝醉;喝酒之前可以喝點牛奶或者淡鹽水之類的飲品來預防酒醉性胃炎和脫水，適量食用一點油脂食物，利用食物中脂肪不宜消化的特性來保護胃部，防治酒精滲透胃壁，但是喝酒前也不宜吃太多，可以吃個七分飽的樣子就差不多了。

(2)喝酒時怎么保護胃

喝酒的時候不要摻雜冰水，檸檬水，可樂等刺激性飲料一起喝，這些飲料中的成分更易加快身體吸收酒精，喝白酒時不可一飲而盡，啤酒要等啤酒沫落下后再喝，以免導致腹脹難受。

2、喝酒后怎么緩解胃不適

飲酒后如果發生嘔吐不止的現象，最好馬上喝一瓶水，避免因為胃空嘔血;嘔吐完之后不要馬上進食，尤其不要吃燒烤類食物;如果有胃酸的感覺，可以服用緩解胃酸的藥物后，再喝水，如果有胃痛的感覺，可以根據情況服用胃藥，但是不要服止痛藥，因為止痛藥對胃痛療效不大。

3、喝酒前吃什么可以養胃

在喝酒之前最好先吃點牛奶，雞蛋之類含高蛋白的食物墊墊胃，這些高蛋白在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收;沒有雞蛋牛奶的話，吃點餅干，糕點也是可以的，這樣不至于因為空腹飲酒而導致酒醉，甚至刺激胃黏膜，對胃造成傷害。

4、喝酒時吃什么可以養胃

喝酒的間隙也可以喝些酸奶或是牛奶來養胃，乳飲料雖然營養價值沒有牛奶和酸奶高，但是其中也含有增稠劑，能對胃黏膜起到一定的保護作用;喝酒的時候還可以喝點白開水來補充平衡身體的水分，喝番茄汁或是西瓜汁能夠起到一定的解酒作用。

5、喝酒后吃什么東西養胃

喝酒后出現胃不舒服，惡心嘔吐癥狀的話，可以適量的喝點白米粥，來緩解腸胃不舒服的現象，有助于保護腸胃健康，喝粥的時候需要注意，要喝清粥，不要帶任何油脂。熱湯面也是養胃的好選擇，熱湯面中的鈉離子鹽可以中和胃中的胃酸，并能稀釋胃中酒精濃度，在湯中加少量醋，醋中的有機酸能中和掉胃中的酒精，起到解酒功能。酒后有反胃惡心癥狀的話，還可以吃點新鮮葡萄，葡萄種的酒石酸和酒中的乙醇能相互作用，形成脂類物質，降低乙醇濃度，而且其酸酸的味道還有助于緩解反胃癥狀。

6、酒后飲食禁忌

1、飲料

不少人喜歡在喝完酒后喝碳酸飲料解酒，這樣是有害健康的，酒中含有酒精，當酒和汽水在體內摻和后，會使酒精更快速的散布到全身，并產生大量的二氧化碳，對人的腸胃，肝臟，腎臟等都有損害，特別是血壓不正常的人，會事酒精迅速滲透到中樞神經，導致血壓急劇上升。

2、濃茶

酒后不宜飲濃茶，飲酒后乙醇會通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛后，再轉化為乙酸，乙酸分解成二氧化碳和水后排出，喝茶的話，茶葉中的茶堿可以迅速地對腎發揮利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，乙醛是一種有害物質，酒后飲濃茶易發生腎病，而且酒會刺激心血管，濃茶具有興奮心臟的作用，酒后飲濃茶會增加心臟負擔。

3、咖啡

人在飲酒后，酒精快速被消化系統吸收后進入血液循環系統、影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，并導致機體代謝紊亂，其中受害最嚴重，最直接的就是大腦。而咖啡的豐要成分咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉，加快新陳代謝的作用；酒后再喝咖啡、會使入腦從極度抑制轉人極度興奮、并刺激血管擴張，加快血液循環，增加心血管負擔，有誘發高血壓的風險。

4、奶制品

喝酒前喝牛奶有保護胃的作用，但是酒后不宜飲用奶制品，在正常情況下，奶制品中含有蛋白質，脂肪等大分子物質，本身就比較難以消化，喝酒后酒精進入肝臟等器官后，需要很多的能量來代謝酒精，這時候機體已經處于一個高度警戒的狀態，沒有多余的能量去消化這些大分子物質，奶制品在腹中發酵會產生膨脹感，令人惡心難受。