滾燙的開水，能夠殺死很多的細菌和病毒，為人體阻擋許多有害物質，平時的水都需要燒開之后才可以喝，用開水也可以幫助消毒一些器具外面的細菌，保證吃東西的時候是安全衛生的，那么開水消毒需要多長時間？開水消毒有什么注意事項？

1、開水消毒煮多長時間

生活中的碗筷刀叉等餐具需要定期做消毒處理，以免菌類滋生，平時用開水煮就好，在水燒開之后煮5~15分鐘左右即可消除絕大多數的菌類，簡單、經濟、效果穩定。

2、開水消毒需要的時間

基本消毒：開水煮1~5分鐘即可。

炭疽桿菌芽胞：須煮沸30分鐘。

破傷風芽胞：需3小時。

肉毒桿菌芽胞：需6小時。

在消毒時可加1～2%碳酸鈉或0.5%軟肥皂等堿性劑，可溶解脂肪，增強殺菌力。

3、開水消毒怎么做

生活中的瓷器玻璃器皿都可用開水煮的方法消毒，需將這些物件用60~80度左右的溫水浸泡5分鐘左右，水燒開之后取出瓷器或玻璃器皿放進開水中，水淹沒器皿，煮5~15分鐘即可事項消毒滅菌。

4、常見的消毒方法

物理消毒：物理消毒是用物理中的光、熱、電、磁、氣壓等因素的改變，使菌類、病毒滅活。常見的有：熱力消毒，機械消毒、輻射消毒等。

化學消毒：很多化學物質都具有殺菌消毒的作用，主要與化學物質的酸堿性、酶效應以及氧化性有關，這些性質能促使菌類失活。常見的化學消毒方法有：蛋白酶消毒、酸性藥物消毒、堿性藥物消毒、氧化性藥物消毒等。

生物消毒：生物消毒比較少用，因為生物消毒方法利用的是生物因子去除病原體，這種方法起效慢，消毒不徹底，不建議用于家庭消毒。

5、開水消毒的注意事項

1.開水消毒需確保水的溫度在100度作用，也就是沸騰，水溫過低不能事項消毒。

2.開水消毒對玻璃器皿和塑料器皿需注意，玻璃器皿需要提前預熱，以免急劇加熱引起破裂，而塑料器皿不能用開水消毒，以免融化軟化變形。

3.生活中的衣物等建議食用開水消毒，以化學消毒效果最好，減少衣服的損傷破壞。

6、白開水的好處

1、排毒養顏

每日飲足量的百開水，可以使皮膚獲得充足的水分，有效清理腸胃，促進體內有毒物質的排出，特別是當你痛苦煩躁時，腎上腺素會飆升，這時可以通過喝水將這種物質和其他毒素一起排出體外。

2、增強抵抗力

白開水是補充人體體液的最好物質，美國科學家研究發現，煮沸后自然冷卻的涼開水最易透過細胞膜，促進新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白質的含量，增進免疫功能，還可預防感冒以及咽喉炎等。預防感冒及咽喉炎，提高機體抗病能力。

3、消除疲勞

經常喝白開水的人，體內乳酸脫氫酶的活性較高，使肌肉組織中的乳酸代謝充分，可以消除疲勞，使人盡快恢復體力，煥發精神，還可改善內分泌以及心，肝，腎的生理功能。

4、保證機體水油平衡

喝白開水可以調節體溫，解渴生津，在為機體補充水分的同時，也在保證水油平衡使肌膚水潤有光澤，防止機體油脂增多，而使皮膚變得油膩。

5、預防癌癥

白開水可以加速腸胃蠕動的作用，而這樣就可以減少一些垃圾在腸胃內的滯留時間，對預防癌癥有著很大的幫助，由其是可減少一些前列腺癌，乳腺癌或者一些泌尿系統的癌癥等等。