腎結石是一種很常見的疾病,一些不良的生活習慣和飲食習慣,就會導致腎結石。腎結石患者在平時就要更加注意生活習慣和飲食習慣,健康的生活習慣可以幫助腎結石患者緩解病情,腎結石患者不能吃什么食物呢?一起來了解一下吧!
大約60%的結石屬于草酸鈣結石。因此對于腎結石的患者應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。
如果體內容易形成草酸鈣結石,應限制維生素c的用量。因為維生素C在體內的代謝過程中會生成草酸,從而促進結石的形成。
注意:一天超過3-4公克,可能增加草酸的制造,因而提高結石的幾率。勿攝取高效力的維生素c補充物。
對于腎結石患者不要過量的食用維生素D,因為維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。
注意:維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。
脂肪攝取太多、蛋白質過量、嘌呤代謝失常、糖分增高等是導致腎結石形成的主要原因之一,因此建議腎結石患者要少吃這類食物,注意自己的飲食。這類食物包含蛋類、乳類、魚卵等。
腎結石不能吃動物內臟、肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等。菜蔬中含瞟吟較多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也應該忌食或盡量少食,同時忌食高蛋白飲食,以減少尿酸的產生。因為這些食物容易分解成為尿酸,形成結石的成分。
水果是很多人在平時生活中都非常喜歡吃的食物,經常食用水果不但可以幫助我們有效的補充大量的水分、維生素、無機鹽、礦物質等營養物質。這些營養物質可幫助我們有效的增強抗病能力。
但是患有腎結石的患者要注意,并不是所有的水果都適合食用的,比如一些含有草酸的水果就不能吃,比如像葡萄、無花果干、核果等。
患有腎結石的患者在平時生活中需要忌口的食物有很多,除了以上這些含有草酸的蔬菜以及水果之外,在飲料方面也有諸多方面的禁忌。專家提醒,患有腎結石的患者應該少吃些含鈣量高的食物,比如像豆制品、動物骨頭等,以免增加腎臟的負擔從而不利于病情的恢復。除此之外一些含鈣量高的飲品也應該適量少喝,比如像牛奶、豆漿等,這類飲品中不僅含鈣量高而且還有大量的蛋白質,都是不利于患者健康的。
一多:多飲水、不憋尿。每日飲水量要在3000~3500ml,飲水要分多次,并在全天中平均分配。
一少:少喝啤酒。釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互作用,可使人體內的尿酸增加,成為形成腎結石的重要誘因。
二少:少吃肉類、動物內臟。因為肉類代謝產生尿酸,動物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產生高血尿酸,而尿酸是形成結石的主要成分。
三少:少吃鹽。太咸的飲食會加重腎臟負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,且會干擾防治腎結石藥物的代謝過程,食鹽每天的攝入量應小于5克。
四少:少吃糖。食糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結石的形成。
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