肝癌是人們身體健康的殺手之一，這種疾病一般被發現的時候，大多數都已經是晚期了，一般一旦被診斷為肝癌晚期，基本上活不過一年，所以人們對其一直都非常恐懼，因此我們千萬不要等到患癌之后才來惋惜，而是應該盡早做好預防工作。

1、預防肝癌有哪些方法

預防肝癌“四吃”

吃胡蘿卜柑橘

蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

喝鐵觀音

閩南人愛喝茶，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。

吃奶制品

醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數不多，不妨加以改進。

多吃“三筍”

三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。

預防肝癌“四不吃”

不吃發霉食物

發霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周，因此食物應妥為存放，一旦發霉就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會導致癌癥。

不吃或少吃腌菜

酸菜、咸菜、咸魚等腌菜爽口開胃，天氣熱了，食欲不好，許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關，最好不吃或少吃。而且切記，一定要腌透之后才能吃。

不飲或少飲酒

長期飲酒，酒精會將胃粘膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收，從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發生的危險因素。如果用發霉的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。

動、植物油變質后不宜食用

陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物并與人體內的蛋白質和脫氧核糖核酸發生反應，使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉化。

2、肝癌有哪些早期癥狀

早期癥狀一：沒理由地感到疲倦乏力

常見指數：★★★★★

在肝癌的早期癥狀中，患者最先也是最容易感覺到的就是身體疲倦，與其它因素導致的勞累不同，肝癌引起的疲倦乏力，是即使患者躺下來長時間休息也無法消除。

疲乏的主要原因在于癌細胞損壞了肝臟的存儲功能，身體的燃料供應減少，另一方面，是由于腫瘤不斷擴張會造成消化功能出現紊亂，營養吸收障礙，導致能力不足。

早期癥狀二：莫名消瘦

常見指數：★★★★★

與疲倦相同，莫名消瘦也是肝癌患者的早期典型癥狀之一，如果在沒有刻意減肥的情況下，一個月內體重下降10公斤，那就要懷疑可能是癌細胞在搗亂了。

專家表示，無論哪種腫瘤，癌細胞在生長過程中所需的能量和營養物質要遠遠多于機體正常組織，導致機體的營養缺乏，因此患者就表現為日益明顯的消瘦。

早期癥狀三：消化道癥狀

常見指數：★★★★☆

有數據顯示，有37%的肝癌患者在患病初期會出現消化道疾病癥狀，被誤以為是“胃病”而貽誤診療。食欲下降、飯后上腹飽脹。曖氣、消化不良、惡心等是肝癌常見的消化道癥狀，其中以食欲減退和腹脹最為常見。

腹瀉也是肝癌較為常見的消化道癥狀，國內外均有報道，發生率較高，易被誤認為慢性腸炎。

早期癥狀四：發熱

常見指數：★★★★

相當一部分的肝癌患者早期會出現中低度發熱現象，尤其是在夏天，在37.5-38.5攝氏度，一般持續3-5天。肝癌的發熱多為癌性熱，這是因為腫瘤組織壞死后釋放致熱原進人血液循環所致。此外，腫瘤患者由于抵抗力低下，很容易合并感染，亦可出現發熱。

癥狀五：出血傾向

常見指數：★★★

在早期的肝癌患者中，常發生牙齦出血、皮下淤斑等出血傾向，主要是由于肝功能受損、凝血功能異常所致，它尤其在肝癌合并肝硬化的患者中尤為多見。

癥狀六：胸悶咳嗽

常見指數：★★★

由于肝臟與膈肌、胸膜毗鄰，緊鄰膈肌的肝癌可早期侵犯胸膜，出現反復性久治難愈的咳嗽，或者胸悶現象，對這兩種癥狀大家不可忽視。

癥狀七：肝區疼痛

常見指數：★

正常來講，出現肝區疼痛屬于肝癌的中晚期，但也有早期患者由于疼痛被檢查發現，肝區疼痛一般位于右肋部或劍突下，疼痛性質為間歇性或持續性隱痛。

此外，疼痛可因腫瘤生長的部位不同而有所變化，位于左葉的腫瘤，常引起中上腹疼痛；位于右葉的腫瘤，疼痛在右邊肋部；腫瘤累及橫隔時，疼痛放射至右肩或右背部，易被誤認為肩關節炎；腫瘤位于右葉后段時，有時可引起腰痛；腫瘤位于肝實質深部者，一般很少感到疼痛。

專家表示，對于肝癌高危人群，特別是在慢性病毒性肝炎患者中，男性40歲，女性45歲以后發生肝癌的風險逐年增加。可每年至少做1-2次甲胎蛋白化驗和彩超檢查。

其實一個人患癌并不是那么容易的事情，只不過最近幾年，人們的生活壓力明顯增加，熬夜加班那都是常有的事情，應酬喝酒抽煙也很常見，再加上，平時不注意保養身體，睡眠無規律，吃飯無規律，再加上壓力，很容易引發癌癥，所以預防癌癥，應該從調整生活習慣開始。