生活中很多學生和上班族每天基本上都處于睡眠不太好的狀態，有的人是因為睡眠時間不夠，有的人是因為環境影響，有的人是自己本身的身體出現了問題，所以失眠一直都是一個成年人世界里比較嚴重的問題。那么，一般吃什么食物可以幫助改善睡眠質量呢？

1、香蕉

香蕉號稱包著果皮的“安眠藥”，除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。而且睡前吃香蕉不會引起發胖，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富，還可以促進排便。

2、牛奶

牛奶中含有色氨酸，這是一種人體必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。飲用牛奶的溫飽感也能有效增加催眠效果。

3、土豆

土豆能抵抗對促進睡眠的色氨酸起干擾作用的酸。土豆不但不會破壞胃腸道，相反還能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。如果將烤土豆搗碎后摻入溫牛奶中做成土豆泥的話，改善睡眠效果會更加明顯。

4、蜂蜜

在牛奶中或香草放入少量蜂蜜，蜂蜜中所含的葡萄糖能促進大腦停止產生進食素(一種與保持清醒有關的神經傳遞素)。雖然糖份具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉)，這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素，所以滴幾滴蜂蜜到溫牛奶或香草茶中也是有助于睡前放松的。

5、燕麥片

燕麥含有豐富的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗燕麥，加少許蜂蜜混合食用，改善睡眠是再合適不過了。同時燕麥片能誘使產生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。

6、全麥面包

一片全麥面包，搭配茶和蜂蜜，能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使得色氨酸達到人腦并在那轉化為復合胺。這種物質有助于幫助改善睡眠。

7、改善睡眠的方法

排除那些影響個人睡眠的因素后，你可能會發現自己仍舊是睡不著、睡不好、常常半夜醒來，這代表你的睡眠系統并未好好運作，以下介紹5招改善睡眠質量的方法，讓你告別失眠煩惱：

（1）躺在床上的時間等于睡著的時間

通常我們很容易有賴床的習慣，或是認為既然前一晚沒睡好，那么當天晚上就要早點上床睡覺，但其實這兩者都是不對的觀念與習慣，會進而影響我們的睡眠質量。真正正確的觀念是「躺在床上的時間必須等于睡著的時間」。

（2）白天不小睡

當我們前一晚沒睡好時，很容易會想在白天時小睡一下，結果減少了晚上熟睡的時間，從而導致晚上睡覺時容易醒來，隔天再度覺得睡眠不足，周而復始，由此造成睡眠質量低下的原因。

（3）上班不打瞌睡

打瞌睡和小睡是相似的，所造成的負面影響也雷同，因此你可以透過活動身體、明亮光線來盡量避免上班時打瞌睡的情況。

（4）在白天時維持活力狀態

有研究表名，在白天時身體活動量越大，越能加深夜晚的睡眠深度，有利于提高睡眠質量，避免失眠。所以盡量在白天的時候增加運動量，比如步行上下班、或者午休時到公司樓下附近轉悠一圈。

（5）少吃含咖啡因食物

眾所皆知咖啡因會干擾睡眠質量，因此應少吃含有咖啡因的食物，建議每天最好不要攝取超過250毫克的咖啡因含量的飲品，且在睡前6小時內也不要吃有咖啡因的食物。