冬天由于不經常運動，很多人會有便秘的困擾，再加上有的人在冬天吃火鍋較多，就會引起便秘。我們知道，便秘是很痛苦的一種消化系統疾病，如果不進行治療，對人的身心都有影響。那么，冬天便秘吃什么食物能緩解呢？來看看吧！。

1、白菜

白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能，其中含有豐富的粗纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。患有心煩口渴、大便不暢、小便黃少等癥的人群均可在冬天常吃白菜來達到緩解便秘的目的。

2、五谷雜糧

像麥片、麩皮、糙米等食物中就含有豐富的膳食纖維，雖然它們的口感并不好，但對于身體而言可以起到積極的通便排毒作用，早餐吃些全谷物食品，簡單又方便，可以迅速滿足身體對纖維素的需求，有效緩解便秘癥狀。

3、西紅柿

西紅柿中富含番茄紅素，番茄紅素與膳食纖維一樣，都能有效改善便秘問題，凈化腸道。另外，西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質，晚上適量的吃西紅柿，能夠通過其中的維生素和礦物質在睡眠中激活生長激素的分泌，大大提高脂肪的分解與代謝效率。

4、燕麥

燕麥中除了蛋白質、脂肪以及磷、鐵、鈣、B族維生素、維生素E、尼克酸、葉酸、泛酸等營養元素的含量豐富之外，還含有谷類食糧中均缺少的皂甙。燕麥中所含的的可溶性膳食纖維遠高于其他粗糧，維生素B1、維生素B12還能有效地調理消化道功能，從而達到改善便秘的效果。

5、蘋果

蘋果是一種富含纖維素的水果，可以有效避免大便秘結，另外，蘋果中的維生素C含量也很多，不但能保護心血管，還能讓皮膚水潤光澤。

梨的纖維素含量很高，在干燥的秋冬季節能起到很好的滋潤的果。生吃梨能明顯緩解聲音暗啞及便秘癥狀，促進人體內致癌物質的大量排出，用梨子燉冰糖食用則可以起到止咳祛痰的效果。冬天每周吃三四個梨，可以有效起到凈化腸胃的功效。

6、便秘的預防

1.便秘主要原因還是糞便過于干燥，因此，預防的第一條就是多喝水，保證充足的水分。

2.調整生活習慣，堅持至少排便一次，養成定時排便的習慣。

3.合理安排工作和生活的時間，不把工作帶進生活，適當參加戶外活動，久坐是便秘的主要原因之一。

4.及時治療各種腸道疾病，如：肛裂、肛周感染、子宮附件炎等疾病。