淘米水通常混有糠麩和少量碎米粒，含有氮磷等元素。澆水時，不能直接用淘米水，而是要經過腐熟、發酵后才能使用。澆灌時要添加一些水，不要淋到葉片上。若是氣味太大，可以在其中放一些橘皮，減少臭味。注意有些堿性植物不適合用它澆灌。

1、關于養分

實際上淘米水里通常混有糠麩和少量碎米粒，含有豐富的磷元素、氮元素和微量元素等花卉生長所需要的營養物質，施用淘米水澆灌對花木生長發育十分有益，這一點是肯定的。當然商店賣的“精選米”“免淘米”此類物質劇減，澆花意義已不大了。

2、關于“害處”

直接用淘米水澆花并不好。長期下來會造成盆花土壤板結，阻礙植物根系的呼吸，澆的過多還會灼傷植株的根系。

3、關于腐熟、發酵

只有經過腐熟、發酵后營養物質才能被植物順利吸收。這個和種糧種菜一個道理，直接上未經腐熟的糞肥會“燒”死莊稼和蔬菜。這樣解釋吧：所有的有機肥類讓它充分發酵的目的主要是怕發酵過程中產生的熱量燒傷植物的根系。
發酵技術非常簡單：

將淘米水放在一個空壇子里，將壇口封嚴。有的朋友用大號可樂瓶也行。經過兩周左右，夏季可短些，其他季節稍長些即可使用。記得要給密封的瓶子透透氣（發酵時會發出氣體）。澆灌時取清液，兌水稀釋攪拌，推薦70%～80%的清水。注意不要淋在葉面上。

4、上好花肥

養花種菜是一種樂趣，把身邊的東西變廢為寶，環保、經濟......最重要的是天然的有機肥比較適合植物的生長發育。

淘米水發酵后呈弱酸性，可以中和自來水的偏堿性質。經過漚制的淘米水，除含有豐富的氮、磷、鉀等元素外;還含有大量的鐵、鎂、銅、鋅、鉬等微量元素，是—種無公害、無污染、營養全面的復合肥料。用它來澆喜酸性土的花木(例如杜鵑、米蘭、茉莉、梔子、山茶、桂花等等)不但能促進植株生長健壯，枝葉繁茂，多開花，花色鮮艷，還可以延長花期，防黃化病。同時由于淘米水含有較多的磷素(米糠主要成分是磷肥)，能促進花蕾的形成，可促進花芽分化，使花木花艷葉綠果碩。澆觀葉植物(比如綠蘿、巴西木等)，我認為較多的是利用它的微酸性，可以使植物葉片斑紋生長得非常好看。

5、關于氣味

有的朋友不喜有機肥的味道，可加些橘子皮很有效果，因為橘皮中含有大量香精油，在肥料發酵過程中，能不斷地揮發香味，從而減少有機肥的臭味......而且桔子皮本身也是上好的肥料。

注意密封。適時透氣。(其實漚制過程是臭的，漚好了并不臭。)有的朋友利用大號注射器順盆邊打入施肥，非常聰明的好方法。

6、關于肥力

發酵淘米水稀釋后肥力較緩和，可以代替自來水澆花，改善土質也不錯，但是不能完全代替全效有機肥，主要是一個補充作用，要想大豐收，農業時間，該施肥的時候還要施肥。

使用發酵淘米水要薄肥稀施。不能過勤以免盆土過酸。不可和堿性肥混合,可以和酸性肥混合澆。

7、適用花卉

注意不是所有的植物都適合澆發酵淘米水，例如仙人掌類堿性植物就不適合。鐵線蕨也不行。