山茱萸，別稱山萸肉，山芋肉，山于肉等，是落葉灌木或小喬木。成熟的果實可為中藥，俗名棗皮，味酸澀，為收斂性強(qiáng)壯藥，有補(bǔ)肝腎止汗的功效。

山茱萸的養(yǎng)殖方法

溫度和光照

山茱萸為暖溫帶陽性樹種。它的生長適宜溫度在20~30℃之間，超過35℃則生長不良。抗寒性強(qiáng)，可耐短暫的-18℃低溫。

山茱萸較耐陰但又喜充足的光照，通常在山坡中下部地段，陰坡、陽坡、谷地以及河兩岸等地均生長良好。但是在夏季要避免強(qiáng)光直射。

土壤

山茱萸宜栽于排水良好，富含有機(jī)質(zhì)、肥沃的土壤中。土壤要混入適量河沙，增加排水及透氣性能，略呈微酸性為佳。

水肥管理

山茱萸在生長過程中，每年都應(yīng)該有3次大灌溉。第一次在春節(jié)發(fā)芽開花前，第二次在夏季果實灌漿期，第三次在入冬前，可使山茱萸安全過冬。

山茱萸施肥則要在春秋兩季各追肥1次，追肥時間以4月中旬的幼果初期效果最佳。盛花及坐果期追肥，噴0.1%硼溶液效果也較好。

山茱萸的養(yǎng)殖注意事項

繁殖方法

山茱萸有播種繁殖，扦插繁殖，嫁接繁殖，和壓條繁殖等繁殖方式。因為山茱萸的繁殖系數(shù)比較大，而嫁接苗2~3年便可開花結(jié)果。采用嫁接的方法可使山茱萸早結(jié)果，早獲益。

病蟲害防治

山茱萸在生長的過程中會有角斑病、炭疽病、白粉病、灰色膏藥病等病害以及蛀果蛾（萸肉食心蟲、萸肉蟲）、大蓑蛾（避債蛾）、木撩尺蠖（造橋蟲）、葉蟬、刺蛾類害蟲、木囊蛾、介殼蟲類害蟲、綠腿腹露蝗（蝗蟲）等蟲害。需要進(jìn)行病蟲害的防治，讓山茱萸能夠健康茁壯的生長。